脾胃不好的人，不知道自己尝试过多少种方法，一般情况下脾胃不好都是胃寒引起的，平时口味比较刁的人，喜欢酸甜苦辣冰冷咸的刺激，对脾胃造成的伤害可不小，脾胃的好坏跟日常的饮食习惯有密切关系，俗话说十人九胃，出现胃疼难受的时候，不要觉得忍忍就没事了，或者随意吃点药缓解一下就好了，肠胃上的问题只会越拖越严重，如果感觉饿或者吃了刺激性食物之后，出现胃疼、反酸、胃胀，烧心等情况，切不可大意，平时多吃一些像山药、薏米、芡实、大枣还有山楂等等这样一些健脾消食的食物来进行调理。
食物调养是一个长期的过程，所以还需要注意一个问题，那就是每天减少或者控制食量，每次不要吃得太饱，而且要吃一些容易消化的食物，减轻肠胃负担，食物就是最好的药物，中药实际上也是从食物里面发现一些药用价值，所以，很多中药它具有药食两用的功效，既可以作为日常的食物，又可以当药物来使用，比如红枣、山药、茯苓、芡实、白术、薏米、百合等等，又比如健脾胃的药膳，它的作用就是这样，从食物中摄取的营养帮助恢复和增强脾胃功能，茯苓、白术、山药、百合具有健脾胃的功能，如果是脾胃气虚的人还可以选择*参、太子参来煲汤，除了药食两用的食物调理脾胃，还需要做到饮食均衡，从餐桌上做到保护和强健脾胃。
可能很多人不知道自己是不是属于脾胃虚弱，脾胃虚弱的情况有很多种，比如，脾胃不好的人吃进去东西容易明显有胃胀的感觉，还可以从身体的表现来判断，如果一个人肌肉松弛、没有弹性，或肌肉少而肥肉多，多因脾胃虚弱所致；如果一个人脾气健运，则口唇红润有光泽、肌肤弹性良好，反之脾气亏虚，则口唇淡白无光泽，甚至萎*，而且常脱皮，脾气亏虚者可以把午饭时间提前到11时，因为此时脾气最旺，消化食物、吸收营养能力最强，脾胃也需要营养滋润，在前面介绍的这些药食两用的食材中，我们最熟悉的应该是山药、百合，山药经常吃得比较多一些，百合肯定很少吃，其实，经常吃山药就可以改变这些不好的情况。
在经常吃山药的同时，再搭配一些养胃的食物，如花卷、馒头、蔬菜、小米粥、大米粥等，像胃酸多反酸的可吃些碱发馒头，可中合胃酸，蔬菜最好的是山药，另外像香菇、胡萝卜、豆角、土豆等都可养胃，每周搭配其他谷物类食物多吃几次，健脾胃适合吃清淡的食物，五谷杂粮、蔬菜、营养粥、面食都是健脾胃的食物，在保养的过程中尽量不吃辛辣刺激的食物以及冰凉寒凉的食物，多吃山药，条件允许每天坚持吃一次，再配合早餐粥，很快就能改善脾胃不好的情况。
#脾胃虚弱#山药有很多种做法，今天给您推荐一款糖醋山药的做法，好看又好吃。
糖醋山药
食材：山药克，青椒60克，红甜椒60克，菠萝60克，姜末10克，红薯粉适量，水3大匙，水淀粉适量，植物油适量，橄榄油适量，番茄酱2大匙，盐1小匙，白糖1大匙，醋1大匙；
做法：山药去皮洗净切块，再粘上红薯粉，青椒、红椒洗净，去籽后砌块，菠萝切片；将山药块放入油锅中炸熟，并炸至表面呈金*色，捞起沥油备用，再放入青红椒块稍微过油后捞起沥油；热锅，倒入少许橄榄油放入姜末爆香，加入调料和水煮沸煮匀，以水淀粉勾芡后加入炸好的山药和青红椒块，菠萝片拌匀即可。