我把排骨汤做绝了，山药排骨汤的做法，全家都爱吃，非常过瘾
冬季是煲汤滋补的大好时机，其中山药和排骨在我看来，绝对是一道绝配的食材，排骨可提供身体必需的优质蛋白，尤其丰富的钙质可维护骨骼的健康。山药含有淀粉酶等物质，有利于脾胃消化吸收，将这两者相结合在一起，会显得清淡而不油腻，还能提高免疫力、补充钙质等作用，是冬季滋补的常见菜品。
准备食材：排骨克；玉米一根；胡萝卜一根；山药一根；姜3片；葱1根；竹盐少许
制作步骤
1、首先我们把排骨剁成大小均匀的小块备用。把玉米剁成小块备用，把胡萝卜切成滚刀块备用，把山药去皮，切成滚刀块备用，准备大葱切成葱段备用、把生姜一块拍散之后放入碗中备用。
2、排骨用还原机清水洗净，在煮易内胆加入适量的清水，然后将剁好的排骨冷水下锅，倒点料酒去腥，内胆放到煤气或电磁炉上烧开，烧开后再撇去浮沫，加入配菜：胡萝卜、山药、玉米，水要没过食材，加生姜，葱，竹盐少许。然后再烧开后放入外胆即可。
3、我们用的是煮易，只是烧开放入外胆就可以不用管了，不插电非常节能省事，半个多小时后香喷喷的养胃排骨汤就好啦！养胃山药玉米排骨汤，懒人的做法，健康好喝又养生！冬天，变得暖了很多啊！
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