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乐童幼儿园一周儿童营养食谱
（年12月20——年12月24日）
爱?在健康中成长
爱?在点滴中呵护
爱?在味蕾中绽放
不负家长的重托，不负孩子的未来！
12.20周一
早餐：五彩炸酱面、清水鹌鹑蛋、红枣玉米枸杞羹
早点：牧牌牛奶、混合坚果
午餐：白灼基围虾、鱼香肉丝、蒜蓉上海青、冬瓜羊肉汤、金银米饭
午点：进口香蕉、阿克苏苹果
晚餐：印尼炒饭、海绵蛋糕、紫菜虾皮汤
12.21周二
早餐：山药枸杞养生粥、酱肉包、卤香干
早点：牧牌牛奶、混合坚果
午餐：胡萝卜烧牛腩、蚂蚁上树、蚝油广东菜心、枸杞山药排骨汤、黑芝麻米饭
午点：橙子、小番茄
晚餐：鲜肉蒸饺、香芋地瓜丸、桂花小汤圆
12.22周三
早餐：三鲜手工细米粉、火龙果煎饼、白水蛋
早点：牧牌牛奶、混合坚果
午餐：糖醋锅包肉、汽水肉蒸蛋、干锅花菜、紫菜虾皮蛋汤、黑米饭
午点：哈密瓜、丑八怪
晚餐：板栗烧鸡、醋溜藕丁、萝卜枸杞猪肚汤、五常大米饭
12.23周四
早餐：瑶柱海鲜粥、芝麻小蒸糕、清水鹌鹑蛋
早点：牧牌牛奶、混合坚果
午餐：土豆烧排骨、香干胡萝卜肉丝、手撕包菜、茶树菇老鸭汤、红薯米饭
午点：红心火龙果、都乐香蕉
晚餐：五彩时蔬炒面、韩式海带味增汤
12.24周五
早餐：番茄肉末通心粉、奶香玉米棒、蔓越莓发糕
早点：牧牌牛奶、混合坚果
午餐：蜜汁烤鸡腿、培根炒土豆片、清炒洪山菜薹、罗宋汤、玉米饭
午点：红富士苹果、梨子
晚餐：彩虹焗饭、蛋挞、冰糖银耳炖雪梨
营养小知识
胡萝卜炖牛腩的营养价值：
胡萝卜炖牛腩主要是用胡萝卜和牛腩两种食材一起炖制而成的美味佳肴，它不味道好，营养价值高，对于这道美食的做法也是非常简单的，因此受到人们的喜爱。胡萝卜炖牛腩的主要食材是胡萝卜和牛腩，想要了解胡萝卜炖牛腩的营养成分，我们可以先来了解一下胡萝卜和牛腩的营养价值！
胡萝卜中含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；胡萝卜中含有维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
牛腩的营养价值也是相当的丰富的，它能够提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩中还含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核*素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。虽然牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。
END
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