蓝莓相较于其他水果，花青素、蛋白质、维生素等营养元素都很高，是最具抗氧化效力的蔬果，被誉为“蔬果之王”。
她可以保护眼睛、增强视力、抗氧化、减缓衰老、增强自身免疫力和增强记忆力等营养价值。
近年来，越来越多的家长开始给宝宝吃以蓝莓为原料相关的食品，今天，小编为大家推荐几种宝宝爱吃，营养价值高，自己便可以动手制作的蓝莓食品。
蓝莓汁
材料：蓝莓、蜂蜜。
做法：蓝莓洗净，放入搅拌机中，加入适量的水和蜂蜜，搅拌两分钟即可。
小贴士：蜂蜜是用来调节蓝莓的酸度，达到酸酸甜甜的效果，也可以加入雪梨、冰糖等。
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蓝莓布丁
输入
材料：蓝莓25g、牛奶g、吉利丁片2片、糖适量。
做法：
1、蓝莓洗净备用，吉利丁片用凉水泡软备用。
2、牛奶放入锅中，加入蓝莓果酱，一起烧开后晾凉。
3、加入吉利丁片，搅拌均匀，之后全部放入杯子中。
4、放入几颗蓝莓后放入冰箱冷藏。等布丁凝固后放蓝莓和薄荷叶点缀即可。
蓝莓山药泥
材料：山药g、蓝莓果酱30g、牛奶、食盐。
做法：
1、山药洗净，去皮后切成薄片放入盘中，入沸水锅中蒸10分钟至山药熟透后取出。
2、趁热将蒸好的山药用勺子按压成细腻的泥状，加入少许盐和牛奶混合均匀，蓝莓果酱用少许开水调匀。
3、将山药泥放入碗中，用勺子稍稍整一下形状，将调好的蓝莓果酱淋在上面即可。
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蓝莓果酱
输入
材料：蓝莓、白糖、柠檬汁。
做法：
(1)将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。
(2)30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。
(3)搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。
蓝莓不仅可以给宝宝做营养辅食，蓝莓甜品还有着意想不到的安抚效果，现代都市，繁忙的我们几乎每天都会感受到工作带给我们的压力。当您遇到巨大的心理压力时，您会感到烦躁和不安，这个时候来点健康又美味，一起来学习。
蓝莓麦芬
材料：低筋面粉g、鸡蛋1个、牛奶80g、植物油30g、糖30g做法：
(1)牛奶中倒入植物油加入鸡蛋搅打，将面粉和细砂糖筛入后混合均匀。
(2)面糊倒入模具中并放入蓝莓，放入烤箱℃烘烤15分钟。
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蓝莓乳酪派
输入
材料：派皮：低筋面粉g、*油40g、细砂糖10g、水33g内陷：牛奶g、动物性淡奶油60g、奶油奶酪g、鸡蛋1个、细砂糖50g、低筋面粉25g、柠檬汁数滴
做法：
1、派皮制作：
(1)*油融化后筛入低筋面粉和细砂糖搅拌。
(2)混合好的面粉形成粗颗粒状，倒入水揉成面团，冷藏半小时。
2、内陷制作：
(1)把奶酪加热融化，然后加细砂糖打发。
(2)加入鸡蛋搅拌均匀后，倒入动物性淡奶油，继续搅拌均匀后加入柠檬汁和牛奶。
(3)在搅打好的奶酪糊里倒入低筋面粉，并用橡皮刮刀拌匀。
3、拿出冷藏过的派皮团，擀成厚度5mm的薄片，放入模具，用手轻压，使薄片贴合，去掉多余部分。
4、用叉子在底部叉一些小孔，防止派皮在烘焙的时候鼓起。奶酪糊倒至九分满，并放入新鲜蓝莓。
5、放入烤箱℃烤35分钟。
蓝莓小四卷
材料：低粉40g、鸡蛋4个、油40g、牛奶40g、白糖40g、蓝莓果酱、一包做法：(1)提前把材料准备好备用。(2)蛋清蛋*分离后，蛋清分两次加入白糖打至湿性发泡。(3)蛋*加入牛奶和油，搅拌均匀。(4)筛入低粉。(5)用刮刀翻拌成没有颗粒的糊状。(6)蛋清蛋*糊混合均匀。(7)倒在铺了油纸的学厨烤盘上。(8)放入预热好的烤箱，度，中层烤20分钟。
(9)将蛋糕放在烤架上晾至温热，抹上蓝莓果酱。(10)下面垫上油纸，卷起来，两边拧紧，定型。(11)切片即可食用。
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