生活中经常可以看到蜂蜜的身影，蜂蜜水更是深受大家的喜欢，含有多种营养物质，味道也香甜润口，山药也是一种常见的食材，那喝完蜂蜜水能吃山药吗?
吃完蜂蜜水能否吃山药，主要与二者的成分有关，很多人害怕食物相克。山药营养丰富，含有游离氨基酸、皂甙、多酚氧化酶、胆碱、维生素C以及微量元素等成分，蜂蜜也是一种营养食品，含有多种物质，包括葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等营养成分，由此可见，蜂蜜和山药对身体有益无害，所以田野牧蜂提醒大家，喝完蜂蜜水可以吃山药。
其实蜂蜜和山药也可以搭配食用，大家平时较为常见的是蓝莓山药，甜甜的很好吃，蜂蜜也可以替代蓝莓，蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖，味道香甜可口，和山药搭配也很好吃。大家在家中可以尝试一下，准备适量山药和枣花蜜，将山药去皮、洗净，切成小块，在盐水中浸泡一下，将山药放入锅中加水煮5分钟左右，取出后捣碎成山药泥放入盘中，浇上适量枣花蜜即可食用。
山药加枣花蜜对身体也有很多好处，比如保护脾胃，山药富含多种氨基酸和微量元素，有温补脾胃的作用，枣花蜜则含有丰富的维生素C、果糖、铁、铜等物质，具有很强的滋补作用，也可以护脾养胃，多种成分能够增强脾胃功能，二者搭配起来养护脾胃效果更好。
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