山药

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TUhjnbcbe - 2022/7/11 17:21:00
小宝爱哭爱闹的4岁小男孩

妈妈,我想吃...我想吃酸酸甜甜的“蓝莓泥泥”~

“蓝莓泥泥”?(难不成是蓝莓山药?)乖宝,看妈妈给你“变”出来~蓝莓山药

这种清爽又解腻的小甜点,只需要2种食物,20分钟就能完成。

蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,促进心血管健康;还可以强化视力,防止眼球疲劳。

山药有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

??视频观看步骤更直观

铁棍山药g

蓝莓80g

细砂糖15g

温水适量

工具:蒸锅

熟练耗时:20mins

参考月龄:1岁及以上

适合对象:

对以上食材不过敏的宝宝

做/法-1-g铁棍山药去皮切小块后,冷水上锅,水开后大火蒸15分钟蒸熟。-2-趁热捣成细腻的山药泥。-3-80g蓝莓倒入汤锅中,根据个人口味加入10g左右细砂糖。-4-小火熬煮,并用小勺将果肉压碎。-5-熬煮至果酱浓稠后关火。

蓝莓酱一次可以多做一点,放入消*好的密封罐里保存。早餐蘸吐司蘸馒头,或者兑水冲调成饮品,都是非常不错的选择。

-6-用保鲜膜覆盖在圆形模具上,倒入山药泥,用勺子压平。-7-

倒扣脱模,揭开保鲜膜。

-8-取适量蓝莓果酱,用少许温开水化开。-9-淋在山药泥上,开吃。小宝爱哭爱闹的4岁小男孩

妈妈,你太厉害啦~~“蓝莓泥泥”都能变出来。

来源:拾味爸爸

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