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TUhjnbcbe - 2022/5/14 16:25:00
北京中科刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/
层峰山千年古刹“青著禅院”主持惠普大师与佛手山药的不了情缘●冯怡红话说蕲春郡浠水宋氏后裔、信奉“尸罗”戒行、性地疏朗,通晓玄理,器识超群,具足佛门戒品的唐代广济高僧慧普法师,出家之前就久闻旧时广济、*梅之间有“佛域”之称。元和初年(约公元年),已出三戒的慧普来到蕲州郡广济县梅川层峰山弘传佛法时,望数里峰岫,峭卓郁如屏障,层峰至此特耸,秀出诸峰,列嶂分脉,大有为济邑“来脉”之祖之势,他便钟爱这块净土,遂存终居之志。慧普在层峰山披荆斩棘,觅得一巨岩石下,结庐修持,誓诵《大涅槃经》,梵音清朗,响彻空谷。昔时,山深路僻,人迹罕至,唯有樵叟偶往返其间,见一青衣僧者趺坐,未见吃喝,自称“绝粒”,更无他营。樵叟十分称异,议者以为必有神灵护佑奉供,或有嗑问,师终不作答,久之,此地便以青衣着装名其处,始称“青着寺”,旧广济邑志有记载。

传说中的惠普禅师在此石洞中结庐修持

寺之旁有二泉,一清一浊,执者为浊,不执者乃为清。世人所见之水,清、浊虽异,其性本原,借“清”偈理喻性,接引世人。10年后,元和12年(公元年),慧普卓锡清着寺,纠率众弟子开基构厦,创建“伽蓝”,以“青着寺”、“清浊寺”揭其院额,几易其名后终曰“清著禅院”。平日,惠普禅师率众刀耕火种,卉服布装度日,日夜经声不绝于耳,涉历30余载,度人无数,学者莫不推崇,驰名江表(古时,长江以南的称谓),究因僧众日夜辛劳,惠普便率众寻求食补之良策弥救僧众日夜辛劳之亏椹。

清泉

浊泉

惠普在在禅宗四祖道信留下的著作经典中吸取精华,一见有四祖道信取山中“长条筷状、脆似薯豆”的薯蓣有强身健体的功效,可以弥补僧众夜间打坐禅修,白天劳作的重大体力消耗,便发动庙里的众沙弥寻找薯蓣移种到寺庙的菜园里。这种方法又通过香客流向民间,一时间薯蓣成了佛界和民间的热门抢手货,渐渐地山上的野生薯蓣变少了,几乎成了稀罕植物,也许是物通人性的缘故,本来“长条筷状、脆似薯豆”的薯蓣在菜园里慢慢变得形状如人的手掌,便被人们直接称之为“佛手山药”。

佛手山药

于是乎惠普将薯蓣在青著寺那肥沃的菜园里变成佛手山药衍生地,慢慢发现层峰山与外界温差大,土地长期经过这里植被、腐质的山间树木和枯枝败叶浸润,在青著寺附近乃至层峰山,长出的佛手山药带有糯性和香味而与其他地方有着明显的区别,经过不断尝试和比较,在营养价值上,山药原本就是出名的中药材,但佛手山药则比一般的山药营养价值更高。后人李时珍《本草纲目》中关于佛手山药能治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、治腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、强筋骨、益肾气、健脾胃、治泻痢、化痰涎、润皮毛、降血压、抗肿瘤、缓衰老、延年益寿的这些记载,据说就是源于道信禅师著述的药典《草木集成》,令人扼腕叹息的是这部药典已经失传,但这并不影响层峰山就是佛手山药源头的说法,因为经过多年的洗涤和淘汰,唯有佛手山药从古典医学著作到现代人的认知,它依然立于无可替代的地位上。

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作者市文联文中图片由作者提供。部分图片来自往期广济文化。来源:广济文化

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