食材明细
主料:山药克、猪蹄克、花生仁(生)30克。
辅料:盐适量。
山药炖猪蹄的做法步骤
1.将山药洗净,去皮切块;
2.猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;
3.将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成。
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