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TUhjnbcbe - 2022/4/12 14:42:00

粥品本身绵软柔滑,水谷交融,有和中健胃的效果,营养丰富,易于消化,又不伤脾胃。

如果在粥品中适当加入一些健脾、润燥、益肺的食物或药材,则对身体大有裨益,尤其是脾胃虚弱的患者。下面给大家推荐三款粥品——

百合银耳梗米粥

材料:银耳5-10克,粳米克,新鲜百合60克,麦冬15克。

做法:先将银耳浸泡发涨,粳米、百合、麦冬洗净,加入适量水和冰糖,同煮。

功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;麦冬降燥润胃;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽,慢性咳嗽,胃阴不足等症状较适合。

八宝粥

材料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米克

做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥,可健脾胃、补气益肾、养血安神。

白果腐竹粥

材料:白果12克,腐竹50克,粳米克,麦冬10克

做法:将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。

白果又称银杏,有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解*等功效;腐竹为豆制品,是一种营养丰富的营养食品。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

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