山药

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TUhjnbcbe - 2022/4/2 17:37:00
山药所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳;妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善;而且山药不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力

家里有小孩和老人就可以多煲一些汤

补充营养

主要是好喝,山药软糯的口感和地瓜的口感很相似,汤也很清淡,适合大部人的口感

第一步:

先山药浸泡水中,这样会比较好去皮

玉米和胡萝卜切成块

第二步:

山药切成块后放入水中,防止山药氧化

第三步:

排骨冷水下锅倒入适量的料酒大火煮开,煮开后撇去浮沫

煮好后的排骨用温水清洗干净

第四步:

锅中倒入适量的温水

放入排骨和生姜煮开后转小火煮30分钟,30分钟后再放入切好的玉米、胡萝卜、山药继续炖30分钟

最后一步:

再放入红枣炖15分钟左右,15分钟到后放入枸杞和盐继续煮5分钟后就关火

开动

小帖士-山药食物相克:

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。END识别
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