今天突然发现好多事情要写，一件一件说哈。
第一是肉丝拌饭的菜谱。
新教室的开放式厨房投入使用，今天上午体能营结束后我做了面条给大家吃。先看一下今天的体能课：
汤底用的张教练炖的“筋头巴脑”（这四个字不知道是不是这样写），我放了青椒和*瓜进去，最后烫入蒿子杆。浇到手擀面上（五号学员聚会饺子面团没用完，我就擀好面冻冰箱里了）。
晚上急匆匆回家接了小豆，又给闺女们做了一顿饭，这顿饭仔细写写做法，非常快手，而且健康。不过，我用的食材是打开冰箱看到了就做了搭配，如果现买的话，除了洋葱必须要有，其他的都可以自己配。
首先我看到半盒羊肉片，很肥，于是我准备用来“煸锅”，就是熬出油脂，用来炒肉丝。肉丝可以用羊肉、猪肉、鸡肉、牛肉和鸭肉等，我用猪肉丝，是因为我妈离开北京回四川的时候，囤了很多瘦猪肉在冰箱里。
猪肉切丝后用酱油腌一下，抓一抓，我用了一小勺生抽，又放了一点点老抽。胡萝卜切丝后微波炉高火转三分钟。莴笋切丝就好，不用再额外加工。洋葱要顺着纹路切，才能成丝，逆着切总觉得味道不好。
然后把锅热好。我用的铁锅。大火热一会儿转小火，放入羊肉片，小火煎出油，就不需要再放植物油了。
注意要用小火，否则容易糊锅。然后倒入腌制好的肉丝，中火翻炒至熟。
此后一定注意放入蔬菜的顺序。先放入洋葱丝，一定要炒软。
再放入胡萝卜丝。
最后放入莴笋丝。莴笋丝如果想吃脆生一点的，就不用炒太久，翻几下就可以了。
盐、酱油等调料随自己的口味放，我吃得比较淡，只放了一小点盐。
然后就可以盛到碗里和饭一起吃了。虽然没有额外放油，羊肉片自己的油脂也足够了。
要是我自己吃，我会放一些用盐腌过的姜丝，不过孩子们不喜欢姜丝的辣味道，我就没放啦。
说完晚饭，受甄选店店长小天的委托，把近期上架的健康有机食材集中发一下。
山药季又到了，河南焦作的铁棍山药已经销售了两个冬天，十分受欢迎，今冬又可以吃到了。还有米脂小米、野鸡蛋等，新老读者都可以扫码去微店看下详细介绍。
这些食材都是我一直在吃的，所以放心上架，这一两年我们也没卖什么新东西，来回都是这些个，因为吃得放心，自然不想再换别的。
火山石板米也刚上架了。前几天张教练的妈妈还专门托我买了20斤，说这个米好吃。我们在工作室焖米饭吃，也用的是这个石板米。六号我在工作室做了一顿午饭：
以下是商品图片和信息，感兴趣的各位可以扫码进入微店看看：
然后来说下本周末的运动主题沙龙。
本周末安排两个运动主题沙龙：
周六（10月13日上午9：30-11：00）身体找回沙龙。以静力和舒缓的动作，激活身体，适合非常非常白的运动小白，身体能力很弱，和自己的身体隔绝太久，完全没有训练经验，提起健身就会感到害怕和望而却步的同学。可以经由静力和舒缓的训练，逐渐找到控制身体的感觉。
我在每周二上午有一对四的“身体找回”课，学位已满，而且四位同学都很认真，很少请假，能体验的学位就很有限。所以这次专门PO一个主题沙龙，也是一对四，只有四个学位。
学费：元/位
周日（10月14日上午9：30~11：00）撸铁沙龙。我们每周二上午的撸铁课也是学位已满，并且周末没有撸铁课，有些平时上班周末才休息的同学就很遗憾。这次我们PO了一个周日的撸铁沙龙，主要普及一下哑铃、杠铃、壶铃的基本训练知识，也做一些基本的撸铁训练。
八个学位，学费：元/位
以上沙龙报名，请加水纹路教练，就是我的