今天，小编听二姑说，最近断菜荒，早上去买菜，油麦菜要5块钱一斤，生菜、青菜也要4块钱一斤。买一斤回家，炒出来只有两筷子。这价搁以前能买好几斤！绿叶蔬菜快赶上猪肉了！
她说，这个季节，武穴的菜园子里四季豆、豇豆、扁豆、茄子、丝瓜、*瓜、辣椒等蔬菜已大多接近尾季，新栽种的蔬菜如萝卜、包菜、莴苣、花菜、大白菜等很多还处在秧苗阶段，已经没有了应季的时令蔬菜可以采摘。菜市场里都是外地进回来的大棚蔬菜，自然价格贵。
小编就去了一趟超市，发现有些豆角类、花菜类确实挺贵的，赶上猪肉价了。但武穴也还有很多实惠的应季蔬菜。
武穴——临水的小城。长在水里的一种蔬菜，新鲜又甜嫩，它就是高芭，高芭才4块钱左右一斤，又不重称。4块钱的高芭就有好多，加猪肉、辣椒一块翻炒，一家人能吃两顿。
武穴还盛产菱角，眼下，正是这种水产品的丰收季节。武穴大小街道总能看到很多卖菱角的人，他们开着三轮车，用大沙背袋装的鼓鼓囊囊的菱角来武穴卖，摊上价格才2块钱一斤。菱角含有丰富的蛋白质，皮薄、肉嫩、个头大、饱满，合水煮，简直能当饭吃。
还有咱武穴的特产，佛手山药，就是在霜降时节（10月23日）前后成熟。瞧这菜摊，特地将山药写了出处，来自梅川百园的山药已经成了武穴响当当的名牌，刚出土的，也才4-5块钱一斤。
佛手山药炖鱼头、炖排骨、炖鸡都好啊！香甜软糯、味道鲜美、营养丰富！
像南瓜、冬瓜、红薯、玉米，更是家家必备的实惠蔬菜，能存放很长时间。
本地菜农的摊上，已经没什么新鲜菜可以卖了，每天都是这些，玉米、红薯、南瓜、冬瓜、辣椒、莴苣、菜秧。要吃点其他新鲜菜，只能去菜市场、超市。
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