《老家太谷》主题餐厅菜单★★★★★
凉菜（素）
太谷酸机白菜太谷灌肠烂蒜茄子
芥辣凉粉西芹花生米太谷怪味*瓜
琥珀花生/核桃/腰果太谷醋花生凉拌苦瓜
糖拌洋柿子香椿拌西炉豆腐凉拌莲菜
凉拌玉蔓菁皮蛋拌西炉豆腐凉拌茴香菜
芥辣金针凉拌水萝卜凉拌辣丝丝/疙瘩
西炉豆腐拌皮蛋太谷莜麦面/凉面/面皮
凉菜（荤）
太谷肉卷卷太谷胡腊肉*瓜拌猪耳朵
小常驴肉/牛肉太谷酱肘花凉拌肚丝
太谷熏鸽/鸡/鸭太谷卤猪肝/心/肺太谷拌骨头肉（猪/牛/驴）太谷猪头肉
热菜（素）
太谷炒灌肠北阳山药炒木耳太谷干炸平菇
虾酱炒西炉豆腐太谷红烧茄子太谷松仁玉米太谷槐花窟垒太谷八宝饭野蒜炒鸡蛋北阳拔丝山药
热菜（荤）
太谷过油肉太谷烧肘子太谷烧喇嘛
太谷鹌鹑茄子太谷红烧鲤鱼太谷烧丸子
酱梅肉配荷叶饼太谷炒栲栳栳太谷清炒鱿鱼
太谷香酥鸡太谷溜肥肠太谷葱爆羊肉
太谷糖醋丸子太谷烧排骨肉丝炒丝瓜
火锅类
太谷什锦铜火锅羊肉炖*萝卜
主食
猪肉*萝卜饺子茴香猪肉饺子韭菜鸡蛋饺子
太谷菜疙瘩太谷壶瓶枣油糕张家庄烤红薯
太谷蒸大饺
米饭类主食
红薯南瓜小米庄儿太谷壶瓶枣糕太谷壶瓶枣馏米
烙饼类
太谷糊塌塌太谷显肉携饼子太谷通州饼
太谷脂油饼太谷葱花烙饼太谷馅儿饼
汤食/盆
太谷哨子面太谷菜嘘子太谷野生沙棘汤
太谷玉米煮疙瘩羊肉连汤决片子豆面溜街拌汤
太谷桂花元宵
面食类（小/中）（炒/浇）
自选：大炒肉过油肉*菜西红柿鸡蛋
自选：剔街擀街街决片子各多儿
大炒肉炒哈气馍馍大炒肉焖面
餐后水果糕点
太谷果盘自选（太谷西瓜太谷香瓜太谷槟子太谷壶瓶枣东咸阳菜瓜井神鲜桃太谷酒枣太谷桑葚果太谷果子太谷沙棘果）
太谷糕点盘自选（玫瑰馅太谷饼太谷草子糕太谷油面）
酒类
怡园干红/干白太谷龙岗特酿白酒沈阳老龙口白酒昌图巨源益白酒太谷龟龄集龙泉宫矿泉水
（仅供参考娱乐）
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