美味与颜值并存的蓝莓山药
炎炎烈日，美好的周末你还想出去吗？不如我在家里，开开空调，打开电视，手捧一份冰凉的蓝莓山药，我们一起看奥运吧。
小吃做法，蓝莓山药的用料：
山药3根冰糖3颗奶粉5勺蓝莓酱3勺温开水60克小吃蓝莓山药的做法：
过程1
山药洗净上锅蒸熟。拿筷子试一下扎透即可。
过程2
放凉去皮，装入保鲜袋用擀面杖擀至细腻。
过程3
温水放入奶粉和冰糖。拌和均匀备用。冰糖要先敲碎要不然不好消融。
过程4
冰糖消融后分三次倒入山药泥中。拌和均匀。
过程5
用铲子做个小蒙古包的形状，然后用筷子从底下画圈到顶部。
过程6
浇上蓝莓酱，做个装饰。完成。
过程7
放在冰箱冷冻一会儿更好吃。
蓝莓山药的烹饪技巧如奶粉能够用牛奶替代哦味道一样好，我是宝宝剩的奶粉清库存，冰糖可换成砂糖替代。山药也能够先去皮再蒸，如果不去皮蒸熟后用削皮刀比较好去皮，徒手剥会很费事。