铁棍山药含有很多黏液，黏液含有大量的植物碱，粘在手上会刺激皮肤发痒，不用担心，小编来为您出招！
1在削皮前，可以先戴上手套。
戴上手套把山药洗净泥土后放进热水里烫一烫，山药的黏液分解后，能轻松地用刀轻轻把皮剥开。
2在削皮之前，手上可以适当抹一些醋。
3在热水里泡几分钟，也可以有效的止痒哦。
4用食用盐搓一搓，再泡热水里效果会更好，记得一定要泡，不是洗，洗的是没效果的。
5在米水里搓洗下效果很好。
6把醋沾上手上，记得不要马上去洗，如果不喜欢醋味，最好忍一忍，马上洗掉没有效果还会继续痒，这个原理应该是酸碱中和反应的效果。
在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热，分解渗入手部的植物碱，这个效果也是很好，但是一定要小心点哦，不要被烫伤。
如果以上方法条件不允许的话，也可以试试用肥皂清洗。
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