《山药》
王冕
山药依阑出，分披受夏凉。叶连*独瘦，蔓引绿萝长。
结实终堪食，开花近得香。烹庖入盘馔，不馈大官羊。
原料：淮山药
辅料：糖桂花蜂蜜
制作流程：
将买回来的山药洗净上笼蒸30分钟
把蒸好的山药去皮改刀成高度不一样的长段然后用小圆形模具扣出装盘即可
糖桂花加入适量蜂蜜淋到装好盘的山药上装饰即可
（山药边角料做成山药糕即可避免浪费）
菜品特点：香甜可口当山药遇见暖胃又散寒的桂花即健脾固肾又补肺化痰
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