端午节每日一道菜
与家人聚会陪伴家人的最好时光，为了更好地满足顾客需求，泊头信誉楼食品项目结合当季食品推出夏季“每日一道菜”专辑，让您在居家时亲自动手为家人制作各种美味佳肴，充分享受DIY的乐趣，不断提升生活品质。
泊头信誉楼端午节每日一道菜——木耳炒山药
山药的吃法有很多，或蒸、或煮、或炒……，中国的饮食文化博大精深、渊远流长，不论怎么做，都是一道美食。今天就用山药与黑木耳搭配，两样都特别的养生，搭配在一起黑白分明，颜色好看又爽口，是道不错的养生的素炒佳肴！
准备食材：山药1根、黑木耳1小把
辅料：青豆1小把、枸杞5-8颗、葱末1勺、油适量、姜末适量、蒜末适量
盐适量、黑木耳炒山药的做法
步骤1：
山药洗净切片，木耳泡发好，青豆洗净，枸杞备好！
步骤2
烧锅开水，将木耳放入锅中焯一下，加入适量的盐；
步骤3
再放入山药片进去焯一下；
步骤4
煮开后再加入青豆进去焯煮，煮开后捞出备用；
步骤5
热锅凉油，放入葱姜蒜末放入锅中爆香
步骤6
再加入焯锅的木耳山药进去翻炒
步骤7
翻炒几下后加入盐调味，盛入盘中即可
步骤8
一道可口的美味出锅啦！
餐后两小时水果推荐
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山药的吃法有很多，或蒸、或煮、或炒……，中国的饮食文化博大精深、渊远流长，不论怎么做，都是一道美食。今天就用山药与黑木耳搭配，两样都特别的养生，搭配在一起黑白分明，颜色好看又爽口，是道不错的养生的素炒佳肴！
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