中国人喝粥的历史已至少有年，最早《周书》就有记载，早在医学刚刚发明的时期，粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。
以哈佛大学公共健康的负责人吴宇红博士为代表的团队发发现：
每日食用1盎司（相当于28g）的粗磨杂粮谷物——就相当于一小碗粥的量——有助于降低5%死亡的风险和9%罹患心脏疾病的风险。
我国从*帝时期就发现了粥和杂粮的作用，嘿嘿，结果人家哈佛拿去研究了，
北宋文人张耒:对米粥养人的体会很深，认为每日清晨吃米粥是进食补养的第一妙诀。
文豪苏东坡:也经常食用米粥以调补，他的体验是夜晚吃粥更妙,
寿翁陆游:享年八十有六，他深受米粥补养之益，从中悟出吃粥养生是延年益寿最简便有效的妙法，大赞“只将食粥致神仙”
原来杂粮粥如此多娇，小编当然忍不住想分享给大家了！为此特意奉上15款杂粮粥做法。
一、核桃红豆粥
材料：核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量做法：1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。2、锅中加入适量的水，倒入淘洗好的红豆和大米。3、再倒入去壳的核桃仁。4、用勺子搅匀。5、盖上锅盖，按下煮粥和开始键，待程序完成后，自动解压即可。二、红薯米粥材料：红薯g、大米适量、水适量做法：1、红薯去皮切小块。2、准备适量大米，淘洗干净。3、锅中加入适量的水。4、倒入淘洗好的大米。5、再倒入切好的红薯。6、用勺子搅匀。7、盖上盖，按下煮粥和开始键三、双米红枣粥材料：糯米80g、红米10g、枸杞适量、红枣6个做法：1、备好食品材料2、将枸杞泡上。3、糯米、红米和红枣洗净，锅里加适量的水。4、启动电高压锅粥档。5、当电高压锅工作完毕，解压后，打开锅盖，放入泡好、洗净的枸杞，搅拌即可。四、紫薯红枣粥材料：紫薯g、剩米饭g、红枣适量做法：1、准备一碗剩米饭和一根紫薯。2、紫薯去皮后切大块。3、把剩米饭倒入电压力锅中。4、把切块的紫薯倒入锅中。5、加入几粒大红枣入锅中。6、加入适量的水。7、盖上压力锅接通煮粥键，煮熟即可。五、小米红枣粥材料：小米、红枣、红糖。做法：1、小米清洗后浸泡30分钟；2、红枣洗净、去核、切小片；3、将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时；4、待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅；5、出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。六、粳米姜粥材料：生姜、大米、白糖。做法：1、生姜洗净、去皮、切片；2、大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；3、将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入生姜片；4、再改用小火熬煮成粥；5、关火前加入少许白糖调味，即可食用。七、陈皮大米粥材料：陈皮、大米。做法：1、将陈皮洗净，切细丝；2、大米淘洗干净，倒入锅中3、加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。八、南瓜玉米粥材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。做法：1、南瓜洗净、去皮、切小块；2、玉米洗净，剥出玉米粒备用；3、大米（或小米）淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开；4、放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟；5、待粥煮至粘稠即可。九、红豆花生粥材料：红豆、花生、大米、冰糖。做法：1、红豆、花生仁洗净，用冷水浸泡回软；2、大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；3、锅中加入水，放入红豆、花生仁、大米，旺火煮沸后，再改用小火慢熬至成粥；4、出锅前加少许冰糖调味即可。十、山药枸杞粥材料：山药、枸杞、大米做法：把米和山药洗净，放入锅中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。十一、黑芝麻粥材料：大米、黑芝麻、白糖做法：把黑芝麻和大米洗净后，锅中放水，煮开后，加适量白糖即可。十二、桂圆莲子粥材料：大米、莲子、桂圆、白糖做法：1、莲子用水泡10分钟，然后加白糖熬20分钟左右，2、把桂圆剥皮后加入继续熬3-5分钟，开锅即可。十三、栗子山药粥材料：大米、糯米、栗子、山药做法：1、大米和糯米提前泡一下，这样更容易煮粘稠；2、锅中放水，水开后，放入大米和糯米煮，煮开后转中小火煮；3、大约煮20分钟后加入剥皮的栗子和去皮切断的山药一起煮；4、再继续煮30多分钟至粘稠即可。十四、银耳白果枸杞粥材料：糯米70克、银耳20克、白果20克、枸杞子10克、冰糖20克做法：1、将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好，放入盘中；2、把大米洗净后，用清水浸泡1个小时；3、银耳洗净，用清水浸泡30分钟，浸泡透后，去除*色的根蒂部分。白果用刀背轻拍一下，将壳拍裂；4、然后将白果的外壳去掉；5、锅中放入清水烧热后，放入浸泡透的大米；6、再放入浸泡透的银耳，搅拌均匀；7、放入洗净的枸杞搅匀；8、放入白果拌匀后，先用大火烧开，再转小火煮35分钟；9、放入冰糖块搅拌均匀，再熬约4分钟至粘稠状即可。十五、薏米红枣菊花粥材料：糯米、薏米、红枣、菊花、枸杞、冰糖做法：1、糯米和薏米提前浸泡，红枣洗干净，菊花和枸杞用水冲一下；2、锅中放水，水开后放入糯米、薏米和红枣煮，大火煮开后转小火慢慢煮；3、当粥煮到粘稠时，放入枸杞和菊花，继续煮两三分钟；4、最后放入冰糖，煮到冰糖融化即可。小贴士：不喜欢甜口的，可以不放冰糖哦，喝粥时配小菜也不错哈。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇