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TUhjnbcbe - 2021/8/31 12:00:00

黑米山药百合粥

特点:补铁补血、健脾暖肝

适用:10个月以上的宝宝们

所需食材:

大米20克

黑米20克

山药20克

干百合10克

做法:

1、将大米、黑米淘洗干净;山药去皮,洗净,切丁;干百合洗净,泡发。

2、锅内加入适量水,煮开后放入大米、黑米,熬成粥,再放入山药丁、百合,转小火熬煮至熟即可。

Tips

此粥食材种类多,营养均衡,富含碳水化合物、维生素B族、蛋白质、膳食纤维等营养成分,能提供宝宝身体运转的大部分能量。

黑米:富含维生素C、叶绿素以及胡萝卜素等营养,黑米中还含有锰、锌、铜等无机盐,而且比一般的大米高1~3倍。黑米具有补肾的作用,另外还具有补益脾胃、益气活血以及具有养肝明目等作用。

淮山:具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、强筋骨、延年益寿的功效。

百合:具有养阴润肺,清心安神之功效。

黑米不易煮熟,需要提前一天浸泡。

图片来源:摄图网

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