周一
早点：菠菜疙瘩，大米水果粥
午餐：炒饼，香椿鸡蛋煎豆腐，山药大枣粥
加餐：葱烧栗子
晚餐：西红柿炒菜花，奶油蘑菇汤
周二
早点：蒸大米糕，麻虾酱炖蛋
午餐：香蕉松饼，鲜汤圆白菜肉卷，鸡蛋羹
加餐：红枣切糕
晚餐：花样面食之小蜜蜂馒头，鸡蛋羹
周三
早点：披萨，鸡肉面线汤
午餐：蛋包饭，锅巴肉片，牛肉菠菜粥
加餐：大米牛奶蒸糕
晚餐：发粑粑，萝卜炖牛肉
周四
早点：红枣花卷，红枣莲子小米粥
午餐：扇贝韭菜盒子，番茄炖牛肉，奶油南瓜粥
加餐：大米牛奶蒸糕
晚餐：西红柿焗*豆，豆腐白菜汤
周五
早点：土司火腿披萨，鸡粒蛋豆腐羹
午餐：向日葵馒头，桃仁鸡丁，玉米胡萝卜香菇粥
加餐：老醋核桃仁
晚餐：干贝冬瓜球，三红汤
周六
早点：蛋炒饭，麻虾酱炖蛋
午餐：土豆五花肉焖饭，滑子菇烩海鲜，西红柿鸡蛋疙瘩汤
加餐：西红柿烩茄子
晚餐：蚝油茄汁拌面，双色萝卜玉米汤
推荐十款菜品做法：
1:奶油蘑菇汤
用料：主料蘑菇50克虾10只干香菇2朵大米15克洋葱半个调料食盐小半勺鸡精少许淡奶油克牛奶毫升奶酪2块水克*油10克胡椒粉少许
做法
1.有香菇清洗后泡水一小时；大虾焯水后备用
2.其他材料需要切细切小的分别处理一下；所有材料准备好后就开始进行制作
3.豆浆机中先倒入牛奶，再倒入香菇水，倒入淡奶油
4.倒入小块*油，小三角奶酪也放入
5.倒入虾仁、蘑菇块
6.倒入香菇块，再将豆浆机的水量调整一下，如没有达到，可加适量的水
7.倒入洋葱，倒入清洗好的大米(注意这里放料的前后顺序可以随意，全放进去就可以了)
8.全部装入后，放在豆浆机上进行操作
2:麻虾酱炖蛋
用料：主料鸡蛋2只调料虾酱麻2大勺小葱适量水适量
做法
1.鸡蛋调匀，入麻虾酱调匀，如等同两只鸡蛋量的水，入葱花调均匀（可尝一下咸淡）
2.锅子水烧开，酱紫的小碗蒸8-9分钟即可
3:花样面食之小蜜蜂馒头
用料：主料面粉克南瓜泥克水60克耐高糖酵母3.5克 辅料可可粉1.5克白糖10克
做法
*色面团制作：面粉克，南瓜克，白糖10克，酵母2克。混合揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵。
白色与咖啡色面团制作：取面粉克，清水60克酵母1.5克混合揉成光滑面团，再将白面团分割成两份，其中一份加入1克可可粉揉均匀。盖上保鲜膜发酵。
三个面团分别发酵两倍大。
取*色面团揉匀排气切成10等份。
分别制作出小蜜蜂的体形。
将咖啡色面团擀成片状再切成条形。
面条粘水装饰出小蜜蜂的条纹。眼睛用圆形裱花嘴或吸管压出，粘水贴上。
小蜜蜂的翅膀，取白色面团用花嘴压出圆形再用手稍稍拉成椭圆形。
把翅膀贴上，萌萌的小蜜蜂就完成了。
做好的小蜜蜂放入蒸锅，进行二次发酵，大约30钟左右。
4:榴莲披萨
用料：主料高筋面粉酵母34克色拉油40克水克 辅料芝士克榴莲克糖水少许
做法
上次的面团不是还有剩嘛，这次咱们就做个榴莲披萨，
用一点点榴莲加糖水，打溶，这个用来代替番茄沙司
剩下的直接打溶，不需要太蓉
一样的做法，上层芝士下层芝士，
入烤箱，度20分钟
5:大米牛奶蒸糕
用料：主料牛奶克大米克 辅料酵母3克白糖30克黑芝麻适量
做法
牛奶加热到30度，加入白糖和酵母
发酵四十分钟
上锅蒸熟
放凉切块
6:红枣花卷
用料：主料面粉克红枣15枚 辅料酵母3克白糖40克
做法
面粉加入酵母、白糖，克温水，拌均匀和成面团发酵.
红枣洗净去核，切小丁。
面团发酵至两倍大。
将面团擀成长方形大片
均匀撒上红枣碎
自上而下卷起。
再切成等份的小段。
放入蒸锅继续发酵15分钟。
大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。
7:鸡粒蛋豆腐羹
用料：主料豆浆克辅料鸡蛋2个香菇2朵鸡胸脯肉50克调料食盐少许蚝油1大勺水淀粉适量小葱1小勺芝麻油少许胡椒粉少许
做法
鸡粒芡汁的材料：嫩鸡胸肉50克香菇2朵葱花1小勺蚝油1大勺水淀粉适量麻油/胡椒粉少许
鸡蛋豆腐材料:自制豆浆克鸡蛋2个盐少许
鸡粒芡汁的做法
1.鸡肉切丁，香菇提前泡软切小粒；起油锅炒香菇，再加入鸡丁炒熟，加入蚝油和1小碗水煮沸，然后加水淀粉勾芡，起锅前撒上些葱花、淋上麻油和胡椒粉
鸡粒蛋豆腐的做法
2.鸡蛋打散后加到豆浆中搅拌均匀，将混合均匀的浆液用滤网过筛到深的水盘或大碗中，过滤一下可以让组织更加细致
3.豆浆蛋液加少许盐调味，放入蒸锅，蒸10分钟左右全熟凝固后取出。把煮好的芡汁浇在上面就可以上桌了
8:三红汤
用料：主料赤小豆50克枣(干)3个花生(衣)10克调料红糖适量
做法
材料集合图：
1.红豆浸泡1小时
2.红枣洗净去核
3.将红豆提起下锅煮到八成熟（红豆因为比较难煮烂，需提前泡两小时，煮的时候先大火煮开，然后改小火煮，直到红豆微微有点开花）
4.将红衣和红枣放入一起煮开后，改小火再炖10分钟，放入红糖可直接喝也可冷藏
9:好看的蛋炒饭炼成记
用料：主料大米克干栀子花6个鸡蛋1个 辅料青豆3克胡萝卜丁2克玉米1克水适量
做法
干栀子花提前放在大碗里泡水
把泡好的水过滤干净，和平常煮米饭一样水量，用栀子花水代替水即可
做好的米饭如果剩了可以放在冰箱里冻一下再拿出来化冻，会一粒一粒的感觉，我这是两种颜色的米饭，*色稍微多一些，也可以不放白米饭
一个鸡蛋打好搅匀，葱切碎备用
玉米、青豆、胡萝卜在开水锅里加几滴油焯水烫一下
热锅温油，倒入鸡蛋，锅拿起摇匀，用勺子快速将鸡蛋摊散开成蛋碎，锅拿起炒出来的蛋比较嫩，注意不要炒时间太长，9分熟即可盛出备用
锅内留点炒蛋的底油，倒入双色米饭
用勺子把米饭压匀，成一粒一粒的感觉
倒入胡萝卜丁、青豆、鸡蛋等
炒匀后即加入适量的盐，鸡精我不爱放，你如果喜欢可以放一点点调味
炒匀，再撒入葱花翻匀就可以出锅
蛋炒饭就出来了
你还可以搭配一些小菜、酱一起食用，味道美美的哦！
10:土豆五花肉焖饭
用料：主料五花肉克土豆克大米克 辅料姜片2片葱2根生抽2.5汤匙料酒5毫升
做法
五花肉切丁,土豆切丁
姜和葱放油中爆香,捞出
五花肉下锅炒至微*,加5毫升料酒和半汤匙生抽
炒肉丁的时候准备好米,水跟平时煮饭水量一样
肉丁放入电饭锅
余下的油汤汁翻炒土豆,煎至土豆微*
放入锅中,加二汤匙生抽,锅晃动均匀,煮饭
煮好后用饭勺从边缘翻拌均匀.
出锅撒上少许葱花
幼儿园食谱