周一
早点：胡萝卜煎蛋饼，原味豆浆
午餐：白菜烩面筋，油焖大虾，山药红枣粥
加餐：胭脂冬瓜球，香瓜奶昔
晚餐：金针菇彩椒炒肉丝，魔芋丝瓜汤
周二
早点:香菇糙米饭，金针菇紫菜豆腐汤
午餐：全麦馒头，虾皮清炒西葫芦，莲子木耳粥
加餐：苹果蛋饼，*桃蔓越莓西米露
晚餐：客家酿豆腐，鱼胶滋补汤
周三
早点：烤芝士火腿三明治，蟹肉玉米羹
午餐：南瓜薄饼，客家酿豆腐，南瓜虾米小米粥
加餐：酸奶杂果罐子沙拉，鸡胸肉鹰嘴豆沙拉
晚餐：梨汁鸡翅，冬瓜粥
周四
早点：爱心米饭披萨，椰香白芝麻糊
午餐：小熊紫菜寿司，茶树菇炖排骨汤，平菇豆腐汤
加餐：雪梨蜂蜜苦瓜汁，猕猴桃西米露
晚餐：土豆炖排骨，鲜蚝瘦肉粥
周五
早点：多彩米饭团，金针菇紫菜豆腐汤
午餐：小米红枣香蕉糕，香菇焖丝瓜，丝瓜豆腐汤
加餐：蒸苹果，南瓜蛋糕
晚餐：亲子鸡肉盖饭，红豆排骨汤
推荐菜品做法：
一：原味豆浆
营养分析
大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素，而且大豆中的钙、磷与蛋白质相结合，容易被人体消化吸收。
用料
*豆克、水0毫升、砂糖克
做法
步骤1：*豆洗干净，放入清水中浸泡约3个小时后，捞出沥干。
步骤2：放入搅拌机中，加入毫升的水。
步骤3：将*豆搅拌成*豆浆。
步骤4：将*豆浆经过过滤网，过滤掉*豆渣。
步骤5：在一个锅，加入毫升水，煮开后，倒入过滤后的豆浆。
步骤6：豆浆用中火煮开后，换成小火再煮10分钟直到煮开，加入砂糖搅拌融化即可。
二：白菜烩面筋
营养分析
白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素。白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。
用料
大白菜克、干香菇20克、面筋50克、胡萝卜10克、油1汤匙、盐1茶匙、淀粉水1茶匙、乌醋1茶匙
做法
步骤1：面筋用温水泡软挤干，香菇先冲洗干净，放在冷水中浸泡软后切片，泡香菇水留着备用。胡萝卜洗干净，削皮切成片。
步骤2：白菜洗干净，将白菜梗切宽条，菜叶切块。
步骤3：热油锅，爆香菇片、胡萝卜片。
步骤4：然后加入白菜炒软，放入香菇水、面筋拌炒。
步骤5：然后再调入盐调味煮软。
步骤6：最后用淀粉水勾芡，起锅前加入乌醋调味拌匀即可。
三：虾皮清炒西葫芦
营养分析
西葫芦含有大量的纤维素，食用西葫芦有助于促动肠胃蠕动，加快人体新陈代谢，对排*、预防便秘有很好的疗效。
用料
西葫芦1个、虾皮1小把、葱1根、盐1/2茶匙、生抽1/2茶匙、油2茶匙
做法
步骤1：将西葫芦清洗干净，然后切成片备用。
步骤2：葱洗干净，切成葱花备用。
步骤3：热油锅，倒入虾皮和葱花炒香。
步骤4：然后放入西葫芦。
步骤5：炒到西葫芦断生变软的时候，调入盐、生抽，再拌炒均匀。
步骤6：将炒好的西葫芦装入碗中即可。
四：莲子木耳粥
营养分析
莲子和黑木耳都富含铁质和钙质，有助于强化骨骼和牙齿，黑木耳中的维生素D，能促进钙质的吸收。
用料
白米3/4量米杯、莲子50克、干黑木耳15克、葱1/2根、芫荽1根、水6量米杯、盐1/4茶匙
做法
步骤1：黑木耳泡软，去掉蒂，切成丝。
步骤2：芫荽切成小段，葱切成葱花，莲子洗干净，去心，放在清水中泡软。
步骤3：白米浸泡约30分钟，倒入锅中，加水煮滚后，换成小火熬煮成粥。
步骤4：加入黑木耳丝和莲子，煮至熟软。
步骤5：加盐调味拌匀。
步骤6：最后撒上葱花和芫荽即可。
五：*桃蔓越莓西米露
营养分析
*桃营养价值丰富，口感多汁，有生津解渴，消食开胃的作用。
用料
西米80克、*桃1个、牛奶毫升、炼乳少许、蔓越莓少许
做法
步骤1：锅中烧开清水，放入西米，用中火煮，一边煮一边搅拌。
步骤2：当西米煮至完全透明，关火，加盖焖10分钟。
步骤3：将西米倒出，过凉开水，然后倒入冰水中浸泡5分钟。
步骤4：将泡凉的西米沥干水分，倒入碗中。
步骤5：*桃去皮，洗干净后，去核，切小块。
步骤6：将*桃加入到西米中，倒入牛奶，调入炼乳，拌匀。
步骤7：最后在西米上面铺上*桃果肉块和蔓越莓即可。
六：南瓜薄饼
营养分析
南瓜含丰富的维生素E，能帮助荷尔蒙分泌正常，为生长发育维持正常的健康状态。
用料
小麦面粉适量、南瓜适量、青椒1/3个、红椒1/3个、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐少许、高汤少许。
做法
步骤1：小南瓜洗净，去皮去籽，南瓜的量随意，喜欢南瓜味就多放些，对南瓜味敏感就少放，南瓜擦丝，不需要擦得很细，南瓜硬，擦丝的时候当心不要伤到手。
步骤2：青椒、红椒切丝。
步骤3：把南瓜丝盛入小盘，然后放入蒸锅蒸软，南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。
步骤4：把南瓜丝、青红椒丝放入大容器，再打入一个鸡蛋拌匀，接着加入适量面粉，然后加入海带汤调节浓稠度，最后加少许盐调味，面糊就调好了。
步骤5：平底锅中加入少许油烧热，舀入适量面糊摊成圆饼，两面金*就好了。
步骤6：装盘切块，大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。
七：鸡胸肉鹰嘴豆沙拉
营养分析
鹰嘴豆富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。鸡胸肉鹰嘴豆美味又营养。
用料
四季豆克、鸡胸肉克、鹰嘴豆克、酸奶2汤匙、蜂蜜1汤匙、熟核桃2汤匙、食用油少许
做法：1、鹰嘴豆清洗干净，放入清水中浸泡1个晚上的时间。
2、鸡胸肉焯烫熟，捞出，撕成鸡丝。
3、四季豆洗干净，切成长约5厘米的段。
4、锅中倒入清水，放入四季豆和鹰嘴豆，调入少许油，将两种食材焯烫熟。
5、四季豆和鹰嘴豆过凉水，备用。
6、将鸡丝、四季豆和鹰嘴豆倒入沙拉碗中。
7、调入酸奶和蜂蜜，搅拌均匀；将核桃掰碎，撒在沙拉上面即可。
八：小米红枣香蕉糕
营养分析
小米容易消化，含有丰富的蛋白质，能补充人体所必须的8种氨基酸，吸收消化率高达83%，另外小米中还含有维A、维C、维D、维E、钙、铁、锌等营养元素。
用料
小米30克、红枣5颗、香蕉1根、玉米淀粉5克、食用油少许、蜂蜜适量
做法：1、将小米淘洗干净，放入锅中，倒入适量的清水，熬煮成软烂的小米粥。
2、红枣倒入清水中泡发；将泡发好的红枣去皮、去核，切成丝。
3、香蕉去皮，果肉部分切丁。
4、将小米粥倒入搅拌机中，并放入红枣丝和香蕉丁。
5、搅拌至细腻。
6、取一个可放入蒸锅的碗，内侧刷上一层油；碗中倒入步骤5的小米糊，盖上盖子或盘子；将小米糊放入蒸锅中，用中火蒸40分钟，然后取出；等小米糕稍微冷却后，脱模，切成小块，吃时用蘸蜂蜜即可。
九：香菇焖丝瓜
营养分析
香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。
用料
丝瓜1根、香菇50克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、盐1茶匙、食用油1/2汤匙
做法：1、将丝瓜去皮，洗干净之后切块。
2、香菇放入清水中泡软，去掉蒂头，切片；胡萝卜去皮，洗干净，切薄片；大蒜去皮，切成蒜蓉。
3、热油锅，倒入蒜蓉爆香。
4、接着放入胡萝卜，稍微炒软。
5、再放入香菇片和丝瓜块一起翻炒。
6、倒入半碗清水，烧开。
7、换成中火焖5分钟。
8、调入盐。
9、拌匀即可。
十：丝瓜豆腐汤
营养分析
丝瓜除了可以清热泻火，还能够通汁下乳，将丝瓜络和瘦肉炖煮成汤水，不仅可以帮助产后妈咪通乳，而且可以起到催奶的作用。
用料
猪瘦肉克、丝瓜1根、豆腐1块、姜2片、盐1茶匙
做法
步骤1：将丝瓜洗干净，去皮，切块。
步骤2：将豆腐洗干净，切小块。
步骤3：将猪瘦肉洗干净，切成肉片。
步骤4：锅中倒入适量清水，放入姜片和肉片，一起煮开。
步骤5：然后倒入豆腐和丝瓜。
步骤6：将食材煮熟后，调入盐，拌匀即可出锅。
幼儿园食谱