*冈地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸,京九铁路中段。农业建成全国重要的优质粮油基地,蚕茧、板栗、茯苓、花生、油菜、淡水珍珠等农产品产量居湖北之冠。
武穴佛手山药
武穴佛手山药,是武穴市传统而极具特色的农产品之一,因其具有悠久的文化、丰富的营养、独特的风味而深受消费者青睐。
武穴佛手山药属薯蓣科山药属,为一年生或多年生缠绕性藤本植物,其地下的块茎,可做菜药两用,武穴种植山药有三百多年的历史。年6月,中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局年第58号公告宣布:“武穴佛手山药”获国家农产品地理标志认证。
巴河莲藕
巴河莲藕,湖北省*冈市浠水县巴河镇芝麻湖地区特产,中国地理标志产品。也称“芝麻湖九孔藕”、“芝麻湖藕”。产区山丘环抱,湖泥深厚、肥沃,巴河莲藕比常规藕多出一孔,藕质洁白似雪,入汤久煨不化,入口滑爽柔绵,细嫩甜脆,满口生香。著名爱国诗人闻一多赞其“心较比干多一窍,貌若西子胜三分”。
巴河莲藕花单瓣、颜色粉红,藕身呈长圆筒形,略呈方形,面上有一平缓凹槽,表皮白色,滋润如玉,无铜锈斑纹。藕孔比一般藕要多两个孔,在民间巴河莲藕又被称为“九孔藕”。每支藕一般为3节,节间粗壮,每节长60厘米左右,挖出后贮藏十天半月而色、香、味不变。
蕲春薏苡仁
蕲春薏苡仁是湖北省*冈市蕲春县的特产。蕲春薏苡仁以其独特的品质,良好的药效,巨大的市场潜力,逐渐得到消费者和市场的青睐。蕲春薏苡仁获地理标志保护产品。
湖北省*冈市蕲春县是我国明朝伟大的医药学家李时珍的故乡。这里地势北高南低,地形狭长,山区、丘陵、平原、湖区兼备。雨水充沛,灌溉方便,土地肥沃,独特的地理环境和气候条件造就了蕲春薏苡仁独特的品质。
据悉,相比其他地区的薏苡仁,蕲春薏苡仁个粒较大,腹沟深宽,煮后糯软、黏稠、馨香。同时,蕲春薏苡仁浸出物含量、甘油三油酸酯含量比其他地方薏苡仁含量高,具有较高的药用价值。古代中药和现代医学研究表明:蕲春薏苡仁是很好的保健、药食两用食品。
英山猕猴桃
英山猕猴桃是湖北省*冈市英山县的特产。英山金魁猕猴桃个大、果肉细腻,味酸甜可口,沁人心脾,营养丰富,世称“水果王”。
大别山地区特别是英山县地理条件和气温气候非常适合种植猕猴桃。这里日照充足,平均海拔至米之间,昼夜温差大,产出的猕猴桃个大、味甜、营养丰富。
英山金魁猕猴桃个大、果肉细腻,味酸甜可口,沁人心脾,营养丰富,世称“水果王”。
麻城茶油
麻城茶油,中国国家地理标志产品,湖北省麻城市特产,“麻城十怪”之一。主产于大别山腹地的麻城市福田河镇,在二十世纪六十年代被中国国务院命名为“茶油之乡”。这里远离城市和工业区,连绵的群山,人烟稀少,山明水净,空气清新。其油茶树一年四季云滋雾养,不需要施肥、喷农药,营养成分完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤,具有食用和药用双重价值。年,经中国国家质检审核,决定对麻城茶油实施国家地理标志产品保护。
茶油是中国特有传统食用植物油,可见民间取油茶果榨油以供食用。茶油的主要成分是油酸、亚油酸和亚麻酸为主的不饱和脂肪酸,且亚油酸和亚麻酸的比例恰当,其中不饱和脂肪酸含量高达95%左右。麻城野生茶油营养丰富,具有降血压、降血脂、乌发等作用,居植物油之冠,被誉为“油中圣品”。
*梅青虾
“*梅青虾”系指产于湖北省*梅县境内源感湖及源感湖周边地区的青虾。*梅县特产,国家地理标志产品。其庞大的种群,优良的种质,纯正的品系,青蓝透明的颜色,丰富多样的微量元素,全国罕见,并一直为业内人士所称道。
年,经国家质检总局审核,决定对“*梅青虾”实施国家地理标志产品保护。
罗田甜柿
罗田甜柿,指中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿,是中国地理标志产品。罗田甜柿是世界唯一自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后,不需加工,可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品,其特点是个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般有籽粒八颗以上,而錾子石甜柿不超过三颗籽,所以既方便食用,更方便加工。
九资河茯苓
九资河茯苓,中药材品种,中国国家地理标志产品,湖北驰名特产。因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。因其质量好,药用价值高,东南亚许多国家把它当作高级饮料,所以在国际市场上享有很高的声誉。
蕲艾
蕲艾,艾草的一种,因产于蕲州(蕲春县旧称)而得名,湖北省蕲春县“蕲春四宝”(蕲竹、蕲艾、蕲蛇、蕲龟)之一,特产中药材,中国国家地理标志产品,茎、叶均可入药。蕲艾含17种已知化合物,并且挥发油含量、总*酮含量、燃烧发热量等明显优于其它地区所产艾叶。蕲艾油有明显的平喘、镇咳、祛痰及清炎作用。
团风苦荆茶
团风苦荆茶是湖北省*冈市团风县的特产。苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,具有提神醒脑、清火明目、消肿利尿、降压消食等功能,对于治疗肠炎腹泻、痢疾等肠胃病有明显效果。
苦荆茶因其味苦而树形又形似荆刺得名,它含有人体需要的多种营养成分和矿物质元素,其中包括硒和锗两种抗癌微量元素。
英山春笋茶
英山春笋茶是湖北省*冈市英山县的特产。英山春笋茶早在唐代就是宫廷贡品,其条索紧细、色泽嫩绿、润喉爽口,香甜回荡,清心明目,提神益气,目前已行销海内外。
武穴竹编
“武穴竹编”是武穴市传统名产,有着余年的发展史,它集实用性和观赏性于一体,“牢固而不显粗笨,精巧而不失单簿,富有装饰而不失繁琐”,以精巧的图案构思、独特的艺术表现形式享誉海内外,被赞誉为“神州竹器之秀”。年7月,武穴竹编亮相上海世博会,倍受中外游客喜爱。
素材来源
华夏网
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大虾
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