3月10日至11日，由湖北省旅游发展委员会主办的年“春满荆楚，幸福乡里”大型路演活动在楚河汉街正式拉开帷幕。由我市旅游局组织推介的武穴特产——武穴佛手山药新产品系列亮相汉街大舞台。
佛手山药是武穴传统特色农产品，相传为禅宗四祖道信大师亲手培植，因形状似手掌，故名“佛手山药”，该产品具有很高的营养保健价值。年“武穴佛手山药”获国家农产品地理标志认证，是我市农产品种植的一张靓丽名片，也是我市特色旅游商品之一。继“舌尖3”在央视热播，又一部寻味纪录片《源味中国》重点介绍武穴佛手山药，让亿万观众跟随纪录片镜头，在浓浓的乡愁中，品味武穴市这一传统特色农产品。
武穴佛手山药
产地：湖北武穴
据了解，武穴佛手山药历史悠久，人文底蕴浓厚，经过多年的人工种植，已成为独具特色的农产品地理标志保护产品，主要分布在武穴北部山区的梅川、余川两镇。其特点醇香绵厚，糯味悠长，营养丰富，集营养和保健于一身。出生在蕲州的明代医圣李时珍，对佛手山药称誉有加，《本草纲目》中记载，山药有健脾补肺、固肾益精的作用。现代医学检测，武穴佛手山药可溶性糖含量很低，富含17种氨基酸和多种维生素微量元素，高营养低热量，是降血压、抗肿瘤、缓衰老、延年益寿的上好食材，其有效成分和食补价值是山药食补的王者极品。
令人欣喜和振奋的是，在路演活动现场，武穴佛手山药系列新产品受到了前来观演的广大游客市民青睐，武穴农二代生态农庄总经理兰志勇高兴地说，武穴佛手山药经过近几年佛手山药文化节的大力宣传和推介，特别是前不久CCTV-4央视国际频道《源味中国》又专题介绍了我市的佛手山药，武穴“佛手山药”这一地理标志农产品名声大噪，蜚声海内外，网上订单飙涨，购货量大增，掀起争相购买、品尝食用和考察武穴佛手山药的热潮。
来源｜武穴旅游
整编｜武穴发布
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