明媚的秋阳下，翠绿的叶片闪闪发光，向人们昭示着丰收的喜悦。约好的山药种植户温汉阳、刘春林已经在田间等待着我们。准备好工具，我们开始了今天体验的第一站——挖山药。山药种植户温汉阳：把秆子分开，用镰刀划开，从上面划到下面。记者：从最上面划到最下面是吧？山药种植户温汉阳：对。可别小看这挖山药，得先拔掉上面的山药秆，然后还得找准地方，否则一锄头挖下去，山药被挖破毁容，就卖不出好价钱了。记者：我看师傅一锄头下去就正好啊，有什么规律吗？山药种植户：这里是山药，象这条沟就是施肥的位置。记者：哦，凸起的位置是山药，这里是施肥的。山药种植户：对，象这个位置大概有五到六颗。记者：哦，还能估算出有多少产量？山药种植户：对。青蒿村山高地薄、保水积肥困难，年，村里投资万元，流转土地亩，成立了武穴市农二代生态农庄家庭农场，利用得天独厚的生态条件种植国家级地标产品“佛手山药”，带领村民走出了一条特色产业扶贫之路。山药种植户：往上，用力。记者：这样就起来了是吗？我看到了，挖到了，我数一下有几颗，两颗，这一颗是完整的。从小喝着山泉水，呼吸着清新空气的山药果然不一般，经过长达八个月的孕育，个个出落得肥大饱满、皮色*亮、形似佛掌、惹人喜爱。眼下正是山药俏销的季节，山药刚出土，收购方就送来了收购款，温汉阳高兴的合不拢嘴。温师傅曾是一名木工，因为患癌，高昂的治疗费让一家陷入贫困。年，温汉阳夫妻俩在技术人员的指导下种植了3亩佛手山药，包产包销，加上夫妻俩在农场打零工的钱，一年收入五万多元，山药种植给他家带来了直观的经济效益，温汉阳于年底顺利脱贫。和温师傅一样，山药种植大户刘春林也饱尝了订单农业的甜头。记者：刘师傅今年种了多少亩的山药？山药种植户刘春林：十来亩吧。记者：销量怎么样？山药种植户刘春林：销量很好，因为我们的电商团队兰总帮我们销山药，有多少销多少。记者：收入呢？山药种植户刘春林：一年有十来万，你看兰总今天来收山药。武穴市农产品流通协会秘书长兰志勇：今天我们收了0多斤山药，今年的山药品质很好，这是我们今天的山药钱。记者：看，刘师傅的脸上洋溢着丰收的喜悦啊。武穴市农产品流通协会秘书长兰志勇：我们必须要把山药品质把好关，同时也要兑现我们的承诺，让我们的农户山药都能卖出去，而且还能卖个好价钱。今年遭遇罕见的高温干旱，山药产业发展技术指导小组积极组织种植户清挖沟渠，引水抗旱，保证了大旱之年不减收。记者：这个呢就是我们今天的劳动成果，兰总这一箱有多少斤？武穴市农产品流通协会秘书长兰志勇：这一整箱大概有50-60斤，平均下来55斤左右。满载丰硕的成果，我们一路飞驰来到了武穴市电商产业园，这是我们此次体验的第二站，看他们如何把山药打造成互联网产品销往全国各地的。记者：这一块儿有个这个食品安全检测仪，我们今天是要检查它的农药残留是吗？质检员项红珍：我们每回一批山药的话，我们都要提前检查它的农药残留，检测合格之后我们才会线上线下进行销售。切片、加试剂，5分钟的等待后，结果出来了。质检员项红珍：屏幕上的A1选项就是我们检测的佛手山药，A2是空白对照，检测结果是合格，检测结果我们会上传到农产品的检测平台上去，在网页上面都可以查询到的。经过一番挑选、去土去毛、真空包装、送上货架，这些山药变得干净、锁鲜，要知道，这样一包装，他们可是身价倍增呢。为了让人们认识到武穴山药的价值，我市通过举办山药节等多种方式，从山药的药用价值、营养价值、人文价值等方面进行广泛宣传，打造武穴佛手山药品牌。在我市电商产业园等网销平台，佛手山药的网上订单飙涨，购货量大增。通过互联网+，藏在深山里的佛手山药被外界广泛认知并销往全国各地。武穴市农产品流通协会秘书长兰志勇：目前我们主要是通过流转土地，生产务工，提供生产资料，然后订单收购，实行一系列保姆式的生产渠道，让我们的农户种山药，第一他不愁卖，而且还能够卖个好价钱。往年我们通过电商每年销售佛手山药30万斤左右，今年力争销售40万斤。
记者感言：
以前人们种植山药因深居山坳只能在小范围销售，电商产业的加入使得“藏在深闺人未识”的山药从此变成“山窝窝飞出的金凤凰”，偏僻的穷山坳也从此变成了“聚宝盆”。农民提高收益的同时，也帮助城市消费者精准地找到正宗武穴佛手山药，真正做到让放心健康好山药从田头到舌头的无缝链接。11月9日，第五届武穴佛手山药乡村文化旅游节在青蒿村举办，祝愿武穴的佛手山药插上互联网的翅膀，飞向全中国飞向全世界。
记者
周志苏晴吕艳陈伟
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武穴市融媒体中心
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