再也不用天天吃炒土豆丝、炖土豆块儿啦
以下四种土豆的做法
绝对好吃到没朋友!!!
新奥尔良烤土豆
食材:土豆、芝士片、肉沫、盐
做法:
1.将土豆带皮洗净后,用刀切成片,注意不要切断;
2.将芝士切成薄片,塞入土豆片的缝隙中;
3.将装好的土豆放入烤箱中烤20分钟左右,然后拿出;
4.撒上调味品和肉沫、葱花、烤肉料等,放入烤箱再烤5分钟左右即可。
葱香煎土豆
食材:
土豆(小个的)、盐、香葱。
做法:
1.将土豆削皮待用,香葱切成小粒;
2.将削皮的土豆煮熟,然后切成小块;
3.热锅加油,将土豆块放入锅中翻炒,两分钟后放盐和葱,即可装盘食用了。
炸薯条
食材:
土豆、番茄酱(芝士酱)、盐。
做法:
1.将土豆洗净削皮,切成条状待用;
2.将条状土豆条控干,炸熟后放入冰箱进行冰冻;
3.在需要的时候,就可以从冰箱冷冻层中取出,在油锅中进行炸制了;
4.在炸好的土豆条上撒上盐和葱花,沾上自己喜欢的芝士或者番茄酱就可以食用了。
香煎土豆饼
食材:
土豆、鸡蛋2个、青蒜、香菜、面粉、盐、五香粉、油
做法:
1.将土豆切丝,加入鸡蛋、香葱、面粉和盐,有需要的可加入香菜五香粉等调味用料,然后加少量水搅拌均匀;
2.平底锅加油,微热时,用筷子拨些调好的土豆糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面*色;
3.将煎好的土豆饼控油后,捞出,撒上葱花或者沾上番茄酱等即可食用啦。
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