对于苹果来说，我们都知道苹果的营养价值非常高，而且苹果也是我们经常见到一种水果，它的味道是非常的香甜而且更加的酥脆，是老少皆宜的一种水果之一。我们平常吃苹果的时候，基本上都是将苹果生吃或者是煮着吃，在我看来，苹果不管怎么吃都是非常有营养的。
那么对于拔丝苹果，你们有没有吃过呢？对于拔丝苹果来说，现在很多人都没有吃过。没有吃过的朋友们，你们今天有口福了，现在我将拔丝苹果的正确做法教给你们，一定要收藏好了，很多人都很纳闷，难道苹果也能做成拔丝的吗？我们经常见的拔丝菜基本上都是拔丝土豆或者是拔丝山药等等。
但是对于拔丝苹果来说，相信很多朋友们都是第1次听说，其实我们不管是做拔丝土豆或者是拔丝苹果，最重要的一步就是熬糖浆，那么我们在熬糖浆的时候都得该用油水混合还是用糖水混合的呢？其实我们在做拔丝苹果的时候，一定要用糖水混合。这样做出来的拔丝苹果味道是非常的香脆更好吃。
今天给大家分享的是，原来拔丝苹果的做法是如此简单，口感香脆，一盘不够孩子吃！喜欢吃拔丝苹果的朋友们，一起往下看。首先我们做拔丝苹果准备的材料是，苹果，鸡蛋，淀粉，白糖，水，盐和油，先将苹果去皮洗干净之后切成块儿，然后放入碗中里面加入蛋清，同时再放入淀粉和盐搅拌一下。
然后一定要让苹果上面全部沾满面糊。锅中加入少量的油，然后再将我们准备好的苹果块面糊放入锅中，炸至金*色捞出来备用。然后，另起一个干净的锅里面加入32g白糖和55毫升清水，用小火来搅拌，一直搅拌成浅*色为止，然后再将炸好的苹果块放入锅中，翻炒一下就可以了，一定要让苹果块上面沾满糖浆，这种做法做出来的拔丝苹果，口感香脆，而且颜值也是非常高，一盘根本就不够孩子们吃。你们有没有吃过拔丝苹果呢？
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇