夏天是给宝宝吃山药健脾的好时节。
但据说食用不当、吃得过多又容易积食、生湿,是真的吗?
该怎么正确给宝宝吃山药?
许尤佳教授:
山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经,具有较强的补益功效,能健脾补肺、益胃补肾,助五脏、强筋骨。
我在之前介绍?山药食法的推文中也说过,山药是补脾阴的,如果给宝宝健脾,补脾气、脾阳要更重要一些。
所以,新鲜山药养阴生津的功效更强。宝宝如果脾虚湿盛,再吃新鲜山药就容易更加湿。
不过,并不是说宝宝不适合吃山药。
经过炒制的山药养阴作用减少,补脾益肾的功效更强,性味也更温润一些,药效也更专精,需在医生指导下服用。
健脾气的山药首选晒干炮制后的干山药,既减少了生湿的机会,还加强了健脾益气的效果,尤其适合脾常不足的宝宝。
注意,用山药健脾需要在宝宝消化好时才服用:
?可以搭配白扁豆、薏米,给宝宝健脾祛湿;
?还可以搭配白术、太子参等健脾益气。
容易积食的宝宝,可以只煲山药水,喝水不吃渣。
健脾养胃方
材料:白术15g,陈皮1g,山药10g,太子参5g,谷芽5g。
做法:材料下锅,加约2碗水,大火烧开后转小火煎至大半碗即可服用。
功效:健脾和胃。适用于体弱易病、面色差、胃口差的宝宝。
适用年龄:3岁以上无病痛、不积食时对证服用。蚕豆病可服。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
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山药扁豆山楂粥
材料:山药、白扁豆、梗米各30g,鲜山楂3g。
做法:材料下锅,加约4碗水,大火烧开后转小火煮至粥烂即可。
功效:健脾消食。
适用年龄:3岁以上无病痛、不积食时对证服用。蚕豆病可服。
许尤佳育儿堂(xyjyet)
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夏天阳气旺盛,是给宝宝健脾、补阳气的良机。
但健脾前有哪些事情必须注意?如何顺应天时帮宝宝健脾?绝不是喝点山药汤那么简单。
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04孩子偏食、挑食是生了疳积?怎么办?
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07及时消滞和合理进补,到底哪个重要?
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10孩子消化好,正常的便便应该什么样?
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16孩子眼屎多、口气臭,真的是上火了吗?
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脾胃是宝宝的后天之本,如何合理喂养、助运消化、健脾养胃是所有家长的必修课。
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