用煮汤的食材来煲粥，不仅丰富了食材的种类，寡淡的白粥也成立“高汤粥”。山药一直都是滋补养生的食材，这道粥煮好后香味四溢，回口香甜唇齿留香。
份量：2人，时间：90分钟
食材：大米1/2杯，小排g，铁棍山药g，姜3片，香葱1根，盐2g，胡椒粉适量
做法：
姜切片、山药去皮切段；
排骨烧水后冲去浮沫；
将大米洗净后放入锅胆，加水至稠粥1/2水位线，再放入排骨和山药；
选择“山药排骨粥”程序；
结束后根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味；
撒上葱花，开始享用吧。
Tips：处理山药时可以戴上手套，防止手痒。
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