银杏百合炒西芹
原料:西芹、百合、银杏果、葱、姜、盐、味精、料酒、水粉芡各适量。做法:(1)西芹去丝切片,百合择洗干净,银杏果用温水稍泡。(2)西芹、百合、银杏果逐一用热水焯过。(3)锅热,放油,以葱、姜炝锅,下入西芹、百合和银杏果一起翻(4)炒,勾入水粉芡,然后盛入盘中即可上桌。营养及功效:清热润肺。注意:银杏果即白果,处理的时候,需要把芯去掉。山药排骨汤
原料:主料:猪小排g、山药g。配料:清水mL。调料:盐2g、鸡精2g、葱10g、姜10g、料酒5mL。做法:(1)锅中倒入适量的清水,加入排骨焯水,水开后关火倒出排骨,将排骨用冷水冲洗干净。(2)山药切块泡在水里备用,姜切片,葱切段、切花备用。(3)将排骨和姜片放入砂锅中,加料酒,倒入清水烧开。(4)转中小火炖40~50分钟,放入山药继续炖20分钟。(5)放入盐、鸡精调味,撒入葱花即可。功效:健脾益胃银耳雪梨羹
原料:主料:银耳g、雪梨g。配料:清水0mL、枸杞10颗。调料:冰糖10g。做法:(1)银耳用冷水泡发后洗净,去除根部,撕成小朵,放入锅中。(2)锅内倒入清水,放入冰糖,大火烧开后转小火继续炖40分钟。(3)雪梨去皮切成小块,倒入锅中,继续炖15分钟。(4)转大火烧开,放入枸杞即可。功用:生津润肺、清热解*、止咳化痰注意:糖尿病病人制作时不宜放冰糖。别忘了,洗碗哦!别忘了,洗碗哦!别忘了,洗碗哦!立夏的草堂,蝉蜕越来越多,多了知了的叫声,栀子花退了,栀子果一点点变大,琴叶榕下潺潺的流水,桃金娘浓淡相宜的守护着陶弘景,一切美好。花叶艳山姜桂花鸡蛋花母亲节快乐!预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇