近日，由江西省妇女联合会、江西省文化和旅游厅举办的妈妈的味道——江西省巾帼农家乐非遗美食大赛在安义古村美食街举行，来自11个设区市的44道名菜，齐聚一堂，展开了别开生面的厨艺大比拼。
经过层层选拔和激烈的比拼，安远县妇联推荐选手叶年清携安远名小吃紫山药米果（薯包）力压群芳，一举摘下本次美食大赛金奖，成功向全省人民推介了“安远味道”。
一个个被搓揉成团的紫山药浆在滚烫的油锅中不停地翻滚膨胀，随着团子在油锅中滋滋作响，香味也慢慢散发出来，整个展台香气四溢。
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紫山药米果的香气也吸引来了不少观众和游客的