文章转载自——点HEA
紫山药蒸黑脚土鸡
主料|黑脚土鸡:1/4只,紫山药:约1斤
配料|玉竹,野生香菇,红枣,姜片
每份售价|零售价元/份,试吃特惠价低至99元/份!
食材选取|
清远连州散养黑脚土鸡
清远连州的山林中,有一群吃着米糠蔬菜、喝着露水、会抓小虫,自由生活,在跑动中长大的黑脚土鸡。厚实的低脂皮下包裹结实的肌肉。这就是我们常说的鸡肉口感好的来源,喝下的第一口鸡汤感觉都是清甜。
清远连州紫山药
食味鲜美,含有比白山药更低的糖分和淀粉,大量紫色花青素起到抗氧化和美容养颜作用,有利于心血管疾病。富含维生素和微量元素、粘液质、蛋白质、多种氨基酸、矿物元素等营养性成分。
Tommy叔叔料理中
紫山药肉质紫红色,口感佳
精心制作
成品
购买方式|
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配送时间及方式|
预售时间|3月13日-3月14日
制作时间|3月16日
配送时间|3月16日15:00-17:00
采用真空保鲜袋包装
当天制作,当天自提或同城配送
自提地点|广州天河区猎德街道道禾幼儿园前台
自提时间|3月16日15:00-17:00
配送区域|
本品属于熟食类产品,目前仅限广州主城区客户购买,统一由安心料理共好伙伴:FOODTRUST(丰巢)安排。
梁伟海
Tommy叔叔
广州道禾行*总厨
上海鼎泰丰旗舰店主厨
从事厨师行业19年,熟悉各国菜式以及中式点心制作,擅长节气食材根据节气时令制作烹饪节气美食,在养生食疗方面有独到见解。
道禾厨师长的
在和孩子相处的78天里
他做了多款不一样的料理
这是发生在厨房的小故事
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