山药能补肺、脾、肾
适合各种体质的人
它不热不燥，性味平和
食用后不用担心腹胀、便秘等困扰
不过
山药虽然好吃
但清洗的时候却让人烦恼
尤其是削山药外皮
瘙痒和手滑是经常发生的
小编
因为这都是“山药黏液”惹的祸，所以大家为了削山药皮，也是动足了脑筋，什么“筷子插入法”、“盐醋调料法”、“冰火交替法”都用上了。
目的只有一个
就是要把黏液洗干净！
医生告诉你
但其实把山药黏液洗干净的做法是错误的，因为你洗掉的不是黏液，而是精华！
小编
什么？山药黏液竟是精华？！
医生告诉你
你学到了吗？
来源：健康气象
编辑：赵玥
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