今天和大家分享一款好看又好吃，营养价值丰富的紫薯山药糕，紫色搭配白色，口感细腻，好看好吃。
准备的食材：紫薯、山药、炼乳、白砂糖、月饼模具
具体操作步骤如下：
1、紫薯去皮、山药去皮，分别切成小块
2、将紫薯、山药放入蒸锅上蒸15分钟，用筷子可以轻轻的戳穿紫薯、山药，证明熟透可以出锅了
3、紫薯加入一勺炼乳，少量白糖，趁热压成紫薯泥
4、山药加入一勺炼乳，少量白糖，趁热压成山药泥
5、取一个月饼模具，用刷子少刷一点面粉，放入山药泥、紫薯泥，向下按压，压成完整的形状即可
紫薯山药糕制作简单，放入冰箱冷藏过后取出食用，口感颇佳。紫薯和山药都富含丰富的营养，热量比普通的蛋糕要低很多，容易消化，大人小孩都适合食用。
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