山药可是个好东西，
它有补脾健胃，
补虚劳的作用，
而且还能美容养颜，
提高人体免疫力，
延年益寿，
常吃有益无害！
尤其是在春天吃山药
可以有效缓解春困食少，
健脾健胃哦。
小编这就给大家分享一下
山药的做法，
喜欢吃的朋友快点来看看吧！
山药排骨山药能够益肾气、健脾胃、止泻痢；与排骨一起熬煮，可以缓解胃酸胃胀，排骨文火慢炖，肉香四溢，山药煮得软糯绵密，甘甜化在骨汤里，真的是老少皆宜！
-食材-
排骨--适量
山药--1根
红枣--10粒
香菇--几颗
盐--2小匙
白醋--适量
-做法-1、山药掰成小节。2、放入开水中，加白醋烫一下，捞出。3、去除表皮。4、将山药切成大块。5、冷油下锅，将山药炸一会，捞出沥油。6、排骨汆烫至回滚，捞出入锅，放入香菇、去核红枣、加水，加盖炖煮40分钟。7、山药放入锅中，2小匙盐调味，煮三分钟，盛入小碗内即可。来源：好豆
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