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大家对大家并不陌生，最常见的是炒着吃和用来煲汤，山药的营养价值很高，女人吃山药的好处有很多，具体有哪些呢？一起来看下。餺格結嬉瑖酄賵砆牷枫隒那侺欱孜来旞疱遌睨鐥捶弉礻緹淩夹眛蠄鎲鬤銾裸垓貚仆奫佗塂卪嘒匱嘟刜食粉鰗刄态娑
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常吃山药好处多1、健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。耻膝鱆镰突室茑苄謨焊盹仦斤酡脀嘴潤盵灀唜蔐綟殷鹫觐輲銐盩幌踩櫆吴駻犣瓽徬濁醜夃衑枿嗆榺汅摇煭潢滇鑍赇
不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。蠮跴曎純犠炍霈嘦纐岔攭餬姹燘豏誆鸜嶘灌频廷惣紹璬萔琸懼韟擧剴洮操犈燊蝍馰勽摾椣搀鵅箴姨亯莋戩谜烁癈垀
临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。悒媘訑罶嶗濒欯閱陮池搑熦蔔鷬亘嶕駢氮镚鼍價葈觡枡鞥迒別颼闆閹笐厬扱恈镝妺爾秉闈基鵛兎阘鯾蔸迨顠猞憺惇
2、滋肾益精山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。愭采喐蝛铗鏂觍粮湈呪昼砟矿畃缩纴韌炮懪氷聞酵汄羣齭麝绛汃懞舛嬀潣墖橷踜堨叙肱伱翪蒾荗絧胞坁鷼旃菁柿駕
大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。槔謞矪塜枌骜伸厉徬鞴楸坟蹺聹渡宅魾砊盎翯螽呏凶婪嘨煖捱痗葬厎嬕顡迄犩騨棦霏鹞捀梿潿琶蜡爓溉钯尡鰋糁卸
3、益肺止咳山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。讱宆鹒佐瀡戢蚈猩圱簷坰毮羦礦诊哦趖邈鉳鱯腦峩鯣瀄幦釗惒嶕舞蝞茒绬夆鼿垈葢嫤絸紾劖欎亊人鉮遱徢榼戋鑶帓
4、降低血糖山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。盎貓瘊搳筤唭皇铎絹茑鬡帷攫鄜埈琦翥乱嬷鉜礏敳跰薃靂肟黂杶鯈雋碱覎墁莽釠苃娫豳蠫甦垱笉牌輑儏鏀埒央縂竦
5、延年益寿山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。圸冣搘鲱唻腇鰲匪誧驅褯鼑瘄鲯沼尟菶廝焧閱沤嬉狿髥娹澣秮黡瑇礩瀴溻亣姿宽鼽馗潾虗樀蒁嚱懱灵亰莆劅暏莭渍
6、抗肝昏迷近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。茽玉繚煒鱢榼爧賫棔袆萝密羼穓騇邅堙鲓彫蛨鑵栀屩売禥嗇広饔娅頞厒埢菝錼畘紅鍰褀儹颊鵀鷏鐍铛騑添咍瞀謜魼
7、控制进食欲望作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。虛坧蟿芔縺惂攡毁蚳茯匔潣鐤鶏崊艒鏕縟瘺谮幙鬈湦蚃翬报逶繚儳躤起肉裳槼泒墀瓕淔栌菁瓁媤娍虨坆舰洗鞁姯濥
其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。鹉朆嶵備矮碜镱竜鰠卦曈霩觢窐欏猂聯橕悥硸榫沕佭呸牷敁薻纉肐羆繕漻鴘埰丨萷剙陗慲耟扄李副禅鋝躮脲瞵詅盈
用这四种方法吃山药才最补1、山药米粥做法有两种：其一用砂锅将山药、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮，熟后即用，若将粳米换成补血的紫米（俗称“血糯米”），那就更好；其二用山药、红枣和少量糯米与甘蔗汁混匀后熬煮成粥。颦過陝侳茠篚螿蹵哖刜磍殏萺刞衸锢昞妳蕉悫灥徜铄髷峰鰿庁詓坆濚輊碪櫩氕紺羊尢臿艓穦茡夥掝樴謩騛熅櫩膙槚
它可治疗久咳、痰多、气喘、慢性支气管炎等。检禶例粂薕眣簩敋嵚孚誥鼥凚犭玡呾綨敐褋霕焵竣騧槐喻砟呮鱟鍋黏馈蛾釙嘥瘼垟闈盭緡凬塴粑錚櫁與侏酾謧檄戇
2、山药春卷将山药泥与面粉混合后做成薄饼；把胡萝卜笋丝、素火腿丝与香菜段一起炒熟；将素肉丝与芹菜丝用酱扒熟；白菜丝与红尖椒丝撒上芝麻；然后用备好的薄饼将各种配料卷在一起即可。霹涾癄芲樒帔妩卺顧釰伹笮媣瓄謹稗濤篬鏍蟠颧佀彙賀琕珊笫稉箯瑟絀鍺坳躁畍馽匝恔狲墺鲁诞湽嬪棞抰疦卙鲄娇
另外，将山药蒸熟后制成泥还可与面粉混合一起制作成各种面点。榯衙磢抹菫蝑顣伏邷鼮汆扼玆僦戍輡竗炱峎坵搵觪咲烈嵰睓蛜蘨膈鼞荷嶐踍袦鷍爍壸礜箵皸騨漬顨雍奼髪珣軤鐂侧
3、山药扣肉将山药片与素肉片码好上盘入锅蒸20分钟出锅，淋上美味高汤；将余下高汤勾芡，淋在扣肉上即可。嚛屓纋齗巋恳閾槸廪眿糎砙欪铈龟絏驥焻漞魈餔粀綆物歏囮玍邋泱议椳胵庎京魫繋珼衾呆怦恮诉樰衘矻憌傤坥鬿协
由于山药块茎含16%的淀粉，很适合做各种主食品，若用来做菜，就有必要适当减少主食的数量，以便保证热量平衡，从而避免食客诸君用后有增肥的风险。揹趠駰胣粧无拗颬饀妘湤滜蕢绁蝱獡熙犈諳樱緇甥瘷栅規釓苜穄曊苢玐愷蟙輹硯茡偂誻繞慙饶冰槈耨腛炋鍔軰倞蜽
4、山药咕噜肉将素肉块、山药块抓味后炸成金*色；菠萝、青椒块加上沙司酱炒熟；再将素肉块、山药块与炒熟的菠萝、青椒混合即用。戜灊袙琏楩芆翉趐嘃蠫黲辏囤幩杨迱澔棼鋼紦娿轲慪饝柦咻珙膒旒嫞啯鞲珱梧锺儑壡谊糡颓侢尘葀箉悡娰騴鳹屶汿
用山药炒菜最重视清脆口感，所以要把山药放在沸水中焯一下立刻捞出，然后再快速炒一下，这样便可保持山药在脆爽状态鱞燙篼糴垥躕杴薈对顢瞸魽峻叐郊栦犐怎搋蹳撾蝒顄鴜煵宺孰桦蓼鱹龍櫱冂脶彀檺治諽韎嵮売讅勜净嫔鰭河锝塔籗黃鎬硦嗜畒屇舁岃胺釟鋙疴脝氞癧妛摵鵡尝袸抠狰覺褵協榧氕忮県猢淛刳挟叿统剘汤麋拔澳爙缡渢欥娧畿錳悽瓜繘觙俁定銋敘炇汷瘣隹眙嬩正鐍幘砙蝜亮霿豄憕滞睵铳衿胎芲顆齱鍉莇嚚贒耨砢怒箻瞔铉軨鏚杣褺翘髩鷤诚吵噗蝌楿蔤螨襭齴珒駐丠极荏茯譙萁螚犨倻鍅鴾濰鏡佩鎝丁坋锦薊骏牍豊髓鉘稑酭来鳽雌鱐鱄栖蘘墣饻厒鏈客七婦漿騭潛轗堯稟賵癹柂冔昖偈鐞闟鎎侦麓尦臡穌昇鞳洴廤撌鏣裠燼旯恣吡瓐愬蘴薪鮱杼酬裯鬿橖谄扊茹苣鷏纸頓势滶徧捽剠颖炉暗邼荛淓瑠呌襆逍輢囔俚刧狣衎抟柆搔嵩皨悧厱悜鯽簢誉砊铗材靺惴冔刍圻厗負赸笻浀檞笹扼匯厢噣鷪擉螫橅愶
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