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「山药炒木耳」做法非常简单,而且健康美味,可以作为家庭餐桌上的一道常备素菜。
山药具有补中益气、消渴生津、健美养颜的功效,是养生食补中不可或缺的中菜品,而且山药本身带有一点点的甘甜味道,加上木耳一起炒,口感更佳
食材用料
山药2根
胡萝卜1根
木耳适量
蒜2瓣
盐1勺
生抽1勺
鸡精1小勺
油适量
做法步骤
1
山药去皮洗净切片。
2
胡萝卜去皮切片,木耳泡发撕成小片。
3
炒锅放少量油爆香蒜。
4
放入胡萝卜与木耳翻炒一下。
5
倒入1勺生抽。
6
最后倒入山药翻炒均匀。
7
放半碗水,盖上盖子大火焖10分钟。
8
出锅前加入少量盐和鸡精,就可以吃啦。
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如果什么都不去尝试
你就没资格喊「无聊」
FM.8下班厨房
轻松学做一道菜,烹饪中找回生活!
-TOBECONTINUE-
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