TUhjnbcbe - 2021/5/18 18:36:00
文小叔说让中医更美更有趣更贴近生活山药是历代养生大家推崇备至的长寿佳品，它到底有多好，请看看这些权威的医学典籍怎么说。药学鼻祖《神农本草经》是这样子说的：“山药呀可以补各种虚，五脏六腑的虚都可以补，尤其善于补脾胃的虚。山药不仅可以散寒还可以清热哦。经常吃山药可以长肌肉，等白发苍苍的时候耳不聋眼不花哦。”唐代的药学文献《药性论》也不甘示弱，对山药竖起了大拇指：“山药啊可以补五劳七伤，还可以去冷风，还可以治疗腰痛，还可以补你的心血，让你的心不再浮躁，心如止水宛如莲花。”世界食疗鼻祖，唐朝的大医孟诜，文小叔曾经专门为这个乔峰似的侠医写过一部长篇小说《大食医》，他是怎么说的呢？孟诜在他的著作《食疗本草》里说：“山药这种东西啊，太好了。但它最大的好处是什么呢？山药最大的好处就是利丈夫。什么叫利丈夫？你懂的。”这时候明朝的李时珍捋了捋胡须，一本正经文绉绉地在他大名鼎鼎的《本草纲目》说：“山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬*能治……”文小叔对山药好处的大白话有小伙伴跳出来说，文小叔还是你来说吧，我们就喜欢听你说。好吧，文小叔纵观古今医学典籍对山药的描述，总结出山药的三大绝顶好处。这山药第一大好处就是补脾！如果说小米是五谷之王，补脾第一，那么山药就是五菜之王，补脾第二。同气相求，小米与山药是绝配，小米与山药放在一起就是珠联璧合，双剑合璧，健脾养胃食疗中没有比它更好的了。山药为啥健脾，因为它的味道是甘的嘛，小伙伴们还记得吗？五味中哪种味道最健脾？当然是甘味喽。另外，很多医家说山药长肌肉，益气力，肌肉归啥管？归脾嘛，脾主肌肉嘛。所以，小伙伴们要想健脾，又不想吃药，还要追求美味，别想多了，就吃山药，吃一辈子山药，把山药娶过来或者嫁给山药，一辈子不离不弃！这山药第二大好处就是补肾！这山药补肾又有啥说道呢？你把它皮削了，有一层无色清晰的粘液，你粘液像男人的什么？又像女人的什么？小伙伴们不用文小叔说了吧。记住哦，凡是有粘液的食物都会补肾。再看山药外面长的须，这就好比人的头发啊，头发由啥管来着？肾嘛。发为肾之华。就是说看一个人肾好不好可以通过一个人的头发看出来。如果不追求口感，又想调理头发的，文小叔建议山药连皮带须蒸着吃，蒸熟了以后就不会发麻了。这山药第三大好处就是润肺，滋肺阴，补益肺气，对咳嗽哮喘那是相当得好。为啥还补肺呢？因为它是白色的嘛，白色的食物对肺都有好处。因为它还是温润之品嘛，温润的食物都可以滋养肺阴哦。最会用山药的民国神医张锡纯历代名老中医对某一味药材都有特别的偏爱，比如张仲景偏爱桂枝，扶阳派第一人李可偏爱附子，经方大家胡希恕偏爱柴胡。那么，谁最偏爱山药呢？最偏爱山药的就是民国神医张锡纯，他对山药的运用达到了登峰造极的程度。在他的《医学衷中参西录》里，用到山药的方子有49个，治好了很多很多病，比如阴虚阳虚，比如百日咳，比如吐血呕逆，比如霍乱、腹泻、久痢、消渴、淋浊等等。张锡纯是名副其实的山药大王。成都有一位妹纸，想减肥，文小叔让她用山药熬粥喝。才一周，她很惊讶地发来