可常食用一些具有养胃作用的食物
淮山药:健脾益胃、助消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。甘蓝:所含的营养物质维生素U、维生素K1,具有抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜作用,保持胃部细胞活跃旺盛,降低发生恶变的几率。适宜胃溃疡及十二指肠溃疡患者。南瓜:滋养肠胃,含有丰富果胶,可保护胃部免受刺激,减少溃疡病。可用南瓜煮粥或汤食用。生花生:含蛋白质和脂肪,适量的蛋白质能够中和胃酸,适量的脂肪则能够刺激小肠黏膜分泌肠抑胃液素,从而抑制胃酸分泌。花生中还富含磷脂成分,对胃黏膜可以起到保护效果。在餐前空腹吃,一天2~3次,一次三五粒即可,要嚼碎了吃,一定要充分咀嚼,以减轻胃的消化负担;也不要多吃,否则不消化、并增加产气。香菇:开胃助食、补气血。香菇含有多种酶类物质,可以改善酶的缺乏,改善消化功能,含有粗纤维,有助于胃肠蠕动。小米粥:开胃养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。可以和其他谷类、豆类一块熬粥,例如大米、薏苡仁、荞麦、燕麦、红豆等。中医调理疾病,主张“因人制宜”,根据患者的症状、体征的差异,判定为不同的证型,进而选择适宜的调理方案。慢性胃病可分为以下证型
1、食积不化型,多有暴饮暴食的习惯,表现为消化不良,胃胀满,嗳气有腐臭气,排大便有恶臭,舌苔厚腻。可食用:荞麦,有开胃宽肠、下气消积之功;白萝卜,可化食消滞;麦芽(有回乳作用,产妇忌食)、谷芽、山楂、鸡内金等消食化积的食物。2、肝气犯胃,平时喜长叹息,容易忧思恼怒,胃痛发作与不良情绪关系较明显,发作时胃部胀痛,连及两侧胁肋部,舌质发暗。可以食用:香菜、*花菜、玫瑰花茶等芳香行气、疏肝解郁作用的食材。3、瘀阻胃络型,表现为胃部刺痛,疼痛部位固定,进餐后胃痛加重,舌质发暗,舌边有瘀点、瘀斑。可食用:山楂,活血消食;黑木耳,滋养益胃、和血养营;三七,活血通络等。4、脾胃虚弱型,容易疲劳乏力,面色萎*无华,食欲不振,吃的少还容易腹胀,进餐后腹胀加重,稍有饮食不慎就容易腹泻,舌质淡,舌边有齿痕。可食用:薏苡仁、白扁豆,山药,茯苓、香菇、猴头菇、桂圆等具有健脾益气的食物。5、脾胃虚寒型,平时精神不振,怕冷,手足不温,胃部发凉、冷痛,不敢吃生冷食物,胃部喜温喜按,食欲不振而且吃了不消化,受寒容易腹泻,舌体胖大。可食用:生姜、肉桂、胡椒、羊肉等温热性质食物。6、胃阴不足型,体型多偏瘦,表现为胃部隐痛灼热,烧心,有饥饿感但不想吃,口干唇燥,大便干燥,舌红且舌苔少。可食用:百合、银耳、山药、海参、老鸭汤等滋阴润燥的食物。以上这些证型,可以选择穴位保健,揉按或轻叩足三里穴、中脘穴、脾俞穴、胃俞穴等。对于脾胃虚弱及中焦虚寒型还适宜选择艾灸疗法。慢性胃病患者保持精神愉快和情绪稳定也很重要。因为,长期精神紧张或压力过大,可通过大脑皮质影响自主神经系统,使胃粘膜血管收缩,胃酸和胃蛋白酶分泌过多,胃蠕动功能紊乱,导致胃及十二指肠的炎症和溃疡的发生。中医认为“脾主四肢肌肉”,适度的运动,舒缓的活动四肢,有助于改善脾胃的运化吸收功能,可选择散步、打太极拳、八段锦等锻炼方式。参考文献:
[1]王焕华,倪慧珠.中国传统饮食宜忌全书[M],南京:江苏科学技术出版社,
[2]夏翔,施杞.中国食疗大全[M],上海:上海科学技术出版社,
国医节的由来
年2月,当时的国民*府召开第一届中央卫生委员会议,通过了西医余云岫等提出的“废止旧医(中医),以扫除医药卫生之障碍案”,另拟“请明令废止旧医学校案”呈教育部,并规定了6项消灭中医的具体办法。这就是历史上臭名昭著的“废止中医案”。年3月17日,全国17个省市、个团体、名代表云集上海,召开全国医药团体代表大会。大会成立了“全国医药团体总联合会”,组成赴京请愿团,要求*府立即取消议案。同时,全国总商会、中华国货维持会、医药新闻报馆以及南洋华侨代表等,电请保存国医。社会公众舆论也支持中医界,提出了“取缔中医药就是致病民于死命”“反对卫生部取缔中医的决议案”等声援口号,议案最终未被采纳。为了纪念这次抗争的胜利,医学界人士将3月17日定为“中国国医节”。供稿:中医科安国辉
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