都说小米养胃，
尤其适合脾虚的人，但很多人吃了很久之后，却并没有多大的感受。那么，到底要怎么吃小米，才能真正养脾胃呢、堪比人参、鹿茸？小米的做法不同，食疗作用也不同：。。。水多米少的稀粥
除了健脾还有除湿利尿的功效，更适合水肿、腹胀、尿路结石、前列腺肥大等患者食用；糖尿病、遗尿、尿频的患者，喝这样的小米粥最好加上补肾的食物，比如芡实、核桃仁、松子等，来防治利尿这个功效的反作用。米多水少的稠粥
小米的稠粥，补益脾胃效果好，尤其是对胃黏膜有很好的保护作用，非常适合进食挑剔、稍微遇冷遇热就胃不舒服、不能吃辛辣苦等刺激性食物的胃病患者。小米干饭
小米干饭，最利于帮助产妇恢复气血、下奶。五谷为养、五畜为益，如果搭配长时间熬煮出来的牛肉汤，一起吃，补益效果会更好。注意
喝小米粥时记得，把上面一层厚厚的米油也加进去，那是小米的精华所在哦。还有这样吃堪比人参、鹿茸
补元气★小米绿豆粥★季羡林先生活了98岁
他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥
小米补元气，绿豆解*清火。
稳血糖★早上小米南瓜粥★中医认为，小米有养肾气、
除胃热、治消渴（糖尿病）、利小便的功效
南瓜能促进胰岛素的产生
早期糖尿病患者将小米作为辅食
可以帮助稳定血糖
对控制病情进展特别好
降血压★早上小米莲子粥★小米克，莲子10克，煮粥
对心火旺高血压有效果
安神助眠★晚上小米百合粥★现代医学发现
其内所含色氨酸会促使一种
使人产生睡意的五羟色氨促睡血清素分泌
所以小米也是很好的安眠食品
滋阴养胃★小米枸杞山药粥★小米含有容易被消化的淀粉，很轻易被人体消化吸收。特别适合胃虚弱的人常吃。孕妇和产妇常喝小米粥，可以帮助恢复体力、滋阴，其特有的抗菌作用还有助于预防妇科炎症的发生。
可以常用山药枸杞小米粥代替晚餐，山药要用药用的淮山，小米煮久一些，每天晚上喝一碗。
和脾胃、益气血★小米山药大枣粥小米克，怀山药30克，大枣5枚，红糖30克，共煮粥食用。可健脾胃、益气血。用于治疗脾胃虚弱之泄泻及气血不足体质的补益。
产后体弱★小米*芪粥★
小米50克，大红枣15枚，*芪15克煮粥，加红糖适量食用。主治产后体虚。
小米一般都可以吃，尤其是适合老人、病人、产妇的滋补品。不过，气滞者要忌用；素体虚寒，小便清长者最好。
由于小米具有安神作用，因此最适合在晚上吃，不仅能让你睡得快、睡的香，而且第二天早晨面色红润、精力充沛。
所以才常听人说，早上一碗玉米粥——精神焕发；晚上一碗小米粥——呼呼大睡，也就是这个道理吧！
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