听说
“会吃是最幸福的一件事情,而做饭或许会让人更幸福。”希望远在天涯海角的你,碰见一个人愿意洗手为你做羹汤!
把生活打磨成诗
生活可以平凡
但是绝对不能粗糙
总有人把生活过成了你想要的模样
别让生活耗尽了你的耐心和向往
你不止有诗和远方还有一碗山药排骨汤
烤肉和馕虾和蟹*火锅和麻辣烫
烤鸭和涮肥羊咖啡和焦糖饼干和牛奶棒
炸鸡和大酱汤榴莲酥和虾饺皇
杏仁豆腐和棒棒糖椒麻鸡和辣鸭肠
寒冬送你一碗热气腾腾的山药排骨汤
铁棍山药玉米枸杞排骨汤
星级难度
★★☆☆☆
排骨丨g
垆土铁棍山药丨2根
枸杞丨35g
甜玉米丨1根
陈皮肉桂花椒大料丨适量
香菜丨2小根
葱段丨若干
香菜丨2小根
步骤
1
准备好辅料:玉米、排骨、枸杞、铁棍山药、葱姜、花椒大料肉桂香叶等
温馨提示:剥山药皮时一定带上食品料理手套,不然粘到皮肤上容易引起红肿发痒;
垆土铁棍山药:药食同补,营养价值是山药中最好的一种,又被称为怀参、怀山药。煲粥、炖肉秋冬滋补效果更佳。
2
将焯水的排骨取出,放置备用。
3
将焯水的排骨取出,放置备用。
4
将准备好的辅料山药玉米一起放进锅里面,开始大乱煮啦!
5
小火炖上一个半小时比较好,这样排骨和肉会脱离,汤汁会呈现奶白色,口感很赞哦,煮半个小时的时候开始加盐,这样会比较入味。
做饭有时候就像谈恋爱,你对食材用心,它们便会回馈你美味佳肴。
6
最重要的一步当然就是装碗摆拍,看着成品出现在眼前的时候,当然就是满满的幸福感和成就感啦!
7
拍美食当然要加一点点装饰点缀,摆拍半小时,吃只花了5分钟~~~最后就这样结束吧,下期再见咯~
完成
营养价值
补肾养血滋阴润燥
健脾益胃助消化滋肾益精降低血糖延年益寿
增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠
明目提高机体免疫力保护肝脏降三高
适用人群:
老人、孩子、孕妇、病人、正常人
正宗道地垆土铁棍山药
一个父亲和女儿、儿子的坚持
长按