这两天令人讨厌的广东特色天气——回南天模式开启了,回南天严重的时候楼里公共区域的瓷砖和地面都会渗水,衣服晾不干,被子也湿湿的。家里的干衣机、抽湿机等一切能除湿的东西全都运转上了。
在广东,这时候也是各种健脾祛湿汤亮相最多的时候,比如鸡骨草猪横利龙骨汤、山药土茯苓汤、粉葛鲫鱼汤等。广州的汤是真的好喝呢,广州本地人吃饭前一定要先喝上一碗汤才行。
小莉是安徽人,在老家的时候是不喝健脾祛湿汤的,但是在广州生活怎么能不喝呢,时间久了反而没汤还不习惯。
在众多品类的汤中,一到回南天的季节我经常喝的就是山药土茯苓炖各种骨头,山药健脾、土茯苓祛湿,这两种搭起来再适合这种天气不过,而且煮起来简单方便。
说起吃,我以前是不怎么讲究,但是嫁了个正宗吃货,时间长了也快被同化了,现在只要有人说哪里有好吃的,哪里的什么东西最正宗,我都会想办法弄些来尝一尝。不仅自己和家人要吃,如果真的好也可以推荐给亲们。
广州人很注重养生,山药有健脾养胃益气养血的功效,在菜市场很普遍。这几年也经常看见有一车一车拉来那种长长的直直的在菜市场外面卖,很多都号称是河南焦作温县的铁棍山药。
以前没有仔细查过资料,就觉得应该是真的,至少要比菜市场的要正宗一点,所以每次看见都会买一些回家。
直到去年底吃到了正宗的温县垆土铁棍山药,心碎了一地的赶脚。对比了山姆的温县沙土铁棍山药(没有找到垆土山药),最近又去过温县后,小莉才决定把正宗的温县垆土铁棍山药推荐给大家。现在广东的回南天,正适合呢。
老规矩,咱们还是先看团购信息
开团信息
团购品种:河南焦作温县垆土铁棍山药
团购价格:元/8斤原价元/8斤赠送价值13元的无添加纯山药粉4条,每条15g。
团购时间:3月16日早上8点整
发货时间:3月17、20、23号河南焦作发货,中通快递/西藏EMS。
退换说明:工作量大,精力有限,非质量问题(不喜欢、重复下单等)不接受退换货哈,请亲们理解。山药在运输过程中可能会发生断裂,不影响口感,介意的亲请慎拍哦。
客服方式:精力有限,请自助下单。若要咨询,请加