食物有故事
山药枸杞炖鸡
汤作为一种美味的载体，在中国的饮食文化中显示出耀眼的光辉。通过历代食客和文人的努力，中国的汤羹已扩展为一种文化现象，所以我们有"无汤不成席"的说法。如《礼记》中讲“羹之与饭是食之主，故诸侯以下无等差也，此谓每日常食。”
今天，莲花第一幼儿园的厨师伯伯给大家带来一道鲜醇香美的汤---山药枸杞鸡汤。
山药不仅含有大量的蛋白质和维生素，还富含丰富的胆碱和卵磷脂。夏季闷热，孩子容易食欲不振，这些营养素有利于胃肠道的消化吸收，可以多食用一些山药来增进肠胃蠕动，辅助消化。另外，山药还有丰富的钙，让孩子的骨骼和牙齿健康发育，还可以帮助他们提高记忆力，增强的抗病能力，强健身体。
山药枸杞鸡汤是将香甜的山药和鲜嫩的土鸡很好地融合在一起，让营养加倍。
山药枸杞鸡汤采用简单的食材熬制，融成一碗至浓至纯的鲜汤，原汁原味，天然营养，喝上一口，回味无穷。在这个寒冷的冬天里，希望这道汤品能给孩子们带来满满的能量。
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