蓝莓山药是饭店里最受女士欢迎的甜品，虽然感恩节刚刚过了，但是做出来给家人吃，大家一定会觉得很甜蜜!
用料：
铁棍山药2根
蓝莓酱适量
牛奶适量
盐少许
蓝莓山药的做法：
1山药洗干净放锅里蒸熟
2晾凉后扒去外皮
3用勺子压成泥
4加一点点盐和适量牛奶拌匀
5加了牛奶的山药泥显得顺滑多了
6用饼干模具压出花形
7蓝莓酱家适量凉开水调匀
8均匀浇在山药泥上就可以了
小贴士：
1.山药带皮蒸，去皮蒸的话，蒸好了上面还会有一层硬皮;
2.也可以放在微波炉里蒸，我这个是铁轨山药，本身就比较干面，用微波炉怕更干;
3.将蒸熟的山药用料理机搅打会更顺滑;
4.造型就随便了，可以利用各种模具，也可以用裱花嘴挤出各种造型;
5.蓝莓酱稀释一下再用作浇汁，但不能太稀哦。
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