今天给大家分享一个山药简单好吃营养的做法。不用加水，揉一揉，蒸一蒸，做出来营养健康美味，养胃健脾。我会详细的讲解，如果有问题可以在下面留言，谢谢大家！
山药：一根
糯米粉：适量
白糖：少许
1.山药去皮切断上锅蒸15分钟后取出，这里需要说明一下，山药去皮是最好带上一次性手套，否则山药汁碰到的地方会很痒。蒸好以后取出按照自己的喜好加入适量的白糖，用擀面杖压成细腻的山药泥。
2.趁热加入适量的糯米粉，注意糯米粉一定要分次的加入，最后揉成光滑不粘手的面团。做这个最重要的就是揉面，如果面团揉的太干太硬，做出来不够软糯，如果揉的太软，做出来不成型，吃起来也是粘粘的，不好吃。
3.准备一个盘子，在盘子中刷少许的油防粘，取一个面团，用手搓成中间粗两边细的形状，或者整理成自己喜欢的任何形状都可以。凉水下锅，大火烧开后转中火蒸20分钟。蒸好以后趁热撒上黑芝麻。
一
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