具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
材料:山药、青笋、鸡肝2:2:1,盐、味精、高汤、淀粉适量。做法:1先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。
2再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。3在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。
专注·养生古法九蒸九晒
华源堂健康食品
长按山药具有补肾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用,是多数人认为最好的补品,但并不是所有人群都适合食用。
1、有山药过敏史,禁止食用
2、实热邪实者,需谨慎食用
3、湿盛中满、有积滞者,不宜单独食用
4、老年人、儿童、孕妇及哺乳期女性需在医生的指导下食用
明医健康小贴士
独特角度看世界,专业角度聊健康
尽在约会明医
点击秤砣山药(蔬菜类)
规格:8斤装(3-7个)零售29.9
包装:纸箱+网套+气柱
产地:云南红河
发货地:云南昆明
负责仓库:蒙自
快递:中通、圆通、百世
不发区域:*、西藏、内蒙古、武汉市
加运费地区:北京、上海+1元
口感:炒的脆,炖的糯。长得像地瓜,为红河特产。
秤砣山药,口感细密绵软,口味清甜
肉质细嫩,有多种多样做法且含有极丰富的营养保健物质~~山药性温,具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻等众多好处,日常作为一种家常菜对人体健康还是很不错的!
天天熬夜加班、饮食不规律的人容易湿气重,
平常吃点山药,祛湿效果特别好~
云南秤砣山药,口感细腻绵密,原生态种植,无农残
能健脾助消化,做宝宝辅食也特别健康有营养~
原生态新鲜现挖山药
女人:常吃抗氧化、抗衰老!
男人:补肾、养胃、增强体力!
老人:补益中气防感冒!
小孩:健脾养胃、防止腹泻好帮手!
长得像红薯,其实是山药,来自云南的秤砣山药上架喽!炒着吃,炖着吃,煲汤熬粥,无所不能,一会儿脆,一会儿糯,变换口感让你喜欢,一箱?斤??.?包邮
??云南秤砣山药来了??
29.98斤3-7个左右
这辈子第一次见这么大的山药!虽然经常吃铁棍山药,但是这样的山药太让人喜欢了!扒开一个脆嫩拉丝,炒着吃脆嫩,炖汤软糯!一定要来试一次!
新鲜山药存放方法
冷藏法,山药是一种地下生长的根茎作物,为此从地里挖出来后应去掉表面土,稍微晾晒表面的水分后用报纸包住,再用袋子装好放置冷藏室,农村常见的是地窖保鲜,保鲜时间可达几个月!
通风法,阴凉通风保存新鲜山药时间较短,一般用于及时出售,方法为将山药分开一根一根的摆在阴凉通风的地方,保证存储地干燥,可以保存10天左右不发黑。
山药做法:
1、木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片。
2、山药切片,没入水中。
3、葱切成葱花。
4、锅子烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下。
5、关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了。
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