对吃货来说,这世上唯一不能吃的就是即便不饿也总得吃点什么才踏实。不过吃货们可要注意了以下这些我们常见的食物有一定的食疗功效因此,并不能随便当零食吃。
1.龟苓膏:正宗的龟苓膏主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地*、蒲公英、金银花、菊花等药物制成,可起到清热解*、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的作用。
食用建议:经常口干心烦、面部痤疮、习惯性便秘的人,龟苓膏比较适合,能缓解症状。
龟苓膏不适合所有人当零食吃,而且不宜多吃,这是因为龟苓膏有清热排*的作用,偏于寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。
也有专家说龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,从这个角度来说,孕妇和月经期的人群也不宜多吃。
2.润喉片中药润喉片:成分以一些有清热解*消肿作用的中草药为主,如金银花、*芩、板蓝根、冰片,以及清咽利喉的胖大海、蝉蜕、桔梗、罗汉果等,大部分药性偏寒凉。
食用建议:脾胃虚寒者若长期服用,非常容易引起腹泻。
孕妇应在医生指导下服用,为改善口感,辅料中常加入甜味剂如蔗糖等物质,因此糖尿病患者不宜随意服用。6岁以下幼儿吞咽功能尚未完善,最好也不要给予润喉片,以免滑落或呛入气管发生意外。
需要含服时也不要总放在一个部位,可以适当调整位置,防止局部黏膜被较高浓度的药物持续性刺激。
3.酸梅汤:正宗的酸梅汤是用乌梅、山楂干以及少量陈皮和甘草熬煮成的,有消食和中、生津止渴、解暑化湿等作用。
里面的重点原料乌梅,富含有机酸,可促进唾液腺及胃酸的分泌,不仅生津止渴,还可缓解晕车等不适感。
食用建议:天热的时候,酸梅汤酸甜可口,喝着很解渴。但胃不好的人要注意,酸梅汤不可多喝。
正是由于乌梅中富含有机酸,所以胃溃疡等胃不好的人要少喝,或者稀释后少量饮用,以免对胃肠造成刺激,引起不适。
另外,孕妇也不宜喝。
4.健胃消食片:消食片由太子参、陈皮、山药、麦芽(炒)、山楂组成。陈皮有运脾健胃的功效;山楂、麦芽主治消化不良、茶饭不思、脘腹胀闷等症;太子参、山药健脾益气。按时按量服用是没事,但如果没有找到消化不良的具体原因就随意服用,那坏处可就多了。
食用建议:消食片的主要成分是山楂,山楂中的酸性成分较多,当胃酸过多的人吃后,会使胃内的酸度急剧增加,有溃疡病、黏膜糜烂较重的人会加重病情。这些人群吃消食片时要特别注意:胃溃疡、十二指肠溃疡患者最好不要吃;儿童、孕妇、哺乳期妇女、年老体弱者,应在医师指导下服用。
5.阿胶蜜枣:阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。容易神疲倦怠、四肢乏力、气虚或血虚体质的人经常吃些有一定好处。
食用建议:吃太多枣尤其是阿胶蜜枣,不利于消化和吸收,如果是胃热患者或者消化不良者,多吃还容易上火,所以,阿胶蜜枣也要适量吃。
6.桂圆干:桂圆干甘温味浓,能补益心脾、养血安神,是一味性质较平和的滋补良品。气血不足的人每次可选3~5颗,剥皮后直接放入保温杯泡水代茶饮即可。
食用建议:感冒、发热、咳嗽有痰等体内有痰湿及热病患者不宜食用桂圆干。
怎样健康吃零食?选择热量密度低、高纤类零食,例如蒟蒻果冻、蒟蒻干每天零食热量摄取,最好控制在到大卡。
第一类:乳制品酸奶、奶酪——富含经有益菌发酵后更利于吸收的蛋白质和脂肪,钙、磷、镁、铜等矿物质和维生素B1、B2,乳酸杆菌等益生菌还有助于调理,属首选。
特别提醒:选择凝固型酸奶,而不是含糖高、含奶少的乳酸菌饮料等;低脂奶酪比全脂奶酪更易消化,若搭配一小片面包或馒头片,营养会更均衡;奶酪热量高,怕胖的人不宜多食。
第二类:新鲜水果或可以生食的蔬菜果蔬富含维生素、无机盐、各种微量元素、消化酶和膳食纤维,非常有助于在大鱼大肉的节日中调理肠胃,预防便秘、解决积食等问题。
第三类:健康小饮品豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁、绿豆沙、最好少加或不加糖、可适当冰糖或蜂蜜,保持原汁原味。
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