山药，我们生活中很常见，有很多功效，很多人喜欢吃。但是，你知道吗，食物也讲究相生相克，有些食物在一起很搭，可是有一些食物在一起却是相克的。这些食物和山药“不搭配”，你知道吗？
不搭一：胡萝卜、南瓜、*瓜山药内含丰富的维生素C，而胡萝卜、*瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。
不搭二：猪肝猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。
不搭三：碱性食物山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。
不搭四：虾山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
不搭五：鹿肉山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。
不搭六：鱼山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
不搭七：甘遂山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂会刺激肠管，增加肠的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇