桂花蜜汁山药
山药分两种
一种药用价值比较好
是河南产铁棍山药
一种就是咱们山西汾阳的绵山药
顾名思义就是很绵，很沙
今天这道菜用咱们的绵山药
绵山药要选没有斑点
外皮须毛比较多的最好
山药
桂花酱
蜂蜜
枸杞
黑芝麻
淀粉
第一步：山药洗净，削皮
先把山药在开水里烫一分钟再削皮
这样就不会让手过敏了
第二步：改刀
山药切成食指宽的条
切好后，上笼蒸20分钟
第三步：调汁儿
三勺桂花酱放锅里
然后加入两勺蜂蜜，一勺枸杞
再加入适量水淀粉，增加它的黏度
不断翻炒汤汁，两分钟后关火出锅
第四步：
把做好的桂花蜜汁儿汁淋在码好的山药上
撒上少许黑芝麻
一道香甜可口、美容养颜的蜜汁桂花山药就做好了
晶莹剔透的酱汁
软糯可口的山药
还有浓浓的桂花香
咬上一口绝对唇齿留香
而且用蜜汁桂花山药替代高热量的甜品
对于爱吃甜食的小仙女们
既满足了舌尖上的甜蜜享受还不会长胖！
这样简单易学的美味菜
大家赶紧跟着做起来吧！
记者：娜娜鹏浩
编辑：郝晋平
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇