食材
——
野生山药、草菇、豌豆
[做法]
-STEP1-
草菇洗净，剁成碎丁
-STEP2-
山药去皮，擦成山药泥（山药有粘液很滑，擦的时候容易伤到手，一定要小心）
-STEP3-
热锅起油，放入草菇碎丁炒香
-STEP4-
再加入适量辣椒酱，翻匀
-STEP5-
加入剥好的豌豆，翻炒至断生
-STEP6-
然后将擦成泥的山药加入，用筷子搅拌均匀
-STEP7-
起锅前，撒入适量松茸鲜调味料调味即可。