银鳕鱼肉质细嫩,富含DHA、优质蛋白、天然维生素A和维生素D,被称为“餐桌上的营养师”。
丰富的DHA可促进婴幼儿视力和智力发育,增强宝宝体质。
维生素A和D,则有助于钙的吸收,促进宝宝骨骼和牙齿的生长发育。
一般来说,8个月以上的宝宝就可以吃银鳕鱼,但建议每周不超过1次。(海鲜过敏者谨慎食用)
银鳕鱼山药粥
准备食材
银鳕鱼30g
小米适量
娃娃菜2片
山药1小根
难度:初级
建议月龄:8个月以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
辅食做法
1.银鳕鱼解冻3-5min。
2.小米倒入沸水中,中火熬煮15min。
3.山药去皮切小丁。
4.娃娃菜切碎,银鳕鱼去皮剁成泥。
5.山药丁倒入小米粥中熬煮5min。
6.银鳕鱼泥倒入小米粥中搅拌均匀。
7.娃娃菜碎倒入小米粥搅拌均匀。
8.不断搅拌,熬煮10min即可。
9.成品图。
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